坐月子可以吃涼麵嗎 產後吃涼麵居然會這樣

坐月子可以吃涼麵嗎

坐月子不可以吃涼麵。

涼麵是指涼的麵條，主要由麵條、蔬菜、辣椒油等涼拌而成，屬於生冷辛辣類食物，而產婦應當飲食清淡，不宜食用生冷辛辣類食物，食用會導致腹瀉、上火、傷脾胃等，不利於產婦惡露排出和身體的恢復，因此，產婦是不能吃涼麵的。

坐月子吃涼麵的危害

1、氣血虧虛

涼麵是生冷食物，產婦分娩後身體比較虛弱，會出現氣血虧虛的現象，不能吃生冷的食物，特別是是脾胃功能欠佳的女性，過於寒涼的食物會傷脾胃，影響消化，對氣血不利，也不利於惡露的排出和淤血的去除。

2、不利於傷口癒合

涼麵是辛辣刺激類食物，產後食用容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱或便秘等，進入乳汁後對嬰兒也不利。如果是剖腹產的產婦，還不利於傷口的恢復。

坐月子怎麼吃麵

1、牛肉蠔油麵

材料：蠔油適量，雞蛋，牛肉，麵條若干，水適量，鹽適量。

做法：

(1)在鍋裡倒入水和蠔油，加少量鹽，敲一汆雞蛋，放幾片牛肉，大火煮開後轉小火煮10分鐘(其實小火煮得越久湯汁越濃郁)。

(2)碗裡撒個蔥花，也可以放些蔬菜，把煮好的湯倒入碗裡，湯的溫度可以讓蔬菜蔥花保證口感和顏值。

(3)另起鍋加水加鹽，水開後下麵條，煮到七八熟後把面撈起放在碗裡即可。

2、陽春麵

材料：麵條適量，豬油少許，小蔥兩三根，鹽少許，味精少許，醬油少許。

做法：

(1)小蔥切沫備用。

(2)煮鍋加入適量清水燒開。

(3)空碗內加入醬油、鹽、味精、豬油，衝入半碗燒開的清水，調料衝開後就是麵湯。

(4)鍋內剩下的沸水用來煮麵條，煮熟後盛起，濾幹水，放入上步調好的麵湯中，撒上蔥花即可。

小貼士：

(1)要使麵條更勁道的話，可在煮熟麵條後，撈起過冷水浸泡一下，這樣麵條會更有嚼勁。

(2)最好是選用豬油來做，實在沒有豬油，那麼一可隨手抓幾塊新鮮肥豬肉來現炸出油;二是用麻油(香油)替代。

產婦吃麵條的好處

1、提高自身的免疫力

麵條每百克含有8.30克的蛋白質，口感筋道的麵條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質能維持產婦正常代謝，以及用於生成抗體，增強產婦的免疫力。

2、容易消化吸收

一般情況下，產婦臥床時間較長，運動少，容易產生消化不良的現象。因此產婦應該進食比較容易消化的食物，如麵條，以免造成消化不良，不利於身體的恢復。

3、提供足夠的能量

由於產婦在分娩時體力的消耗、產後出血等使各種營養素的儲備都會有消耗，產後大量出汗、惡露的排出也要損失相當多的營養物質，傷口的癒合也需要足夠的養分。因此，儘快補充足夠的能量。麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。