小米
小米含較多的維生素B1、B2,纖維素含量也很高。可幫助產婦恢復體力,刺激腸蠕動,增進食慾等。月子期間,產婦可以多用小米和紅棗熬粥喝。
雞蛋
雞蛋含蛋白質豐富而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質。有助於產婦恢復體力,維護神經系統的健康,是一種既常用又實惠的營養品。
紅糖
紅糖的鐵含量較高,具有補血活血的作用,並且含多種微量元素和礦物質,能夠利尿,防止產後尿後失禁,促進惡露排出。對產後失血尤為有益。中醫認為,一般產婦吃紅糖應控制在10天左右,同時應煮沸沉澱後再喝。因為長期服用會影響產婦食慾和消化能力。
黑芝麻
坐月子的女性也可吃些黑芝麻糊。其富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵,可提高和改善膳食營養質量,能益血增乳。可用於產後血虛,乳汁不足。
雞、魚湯
雞湯和魚湯,是坐月子的婦女不可缺少的營養品。這些湯類中含有易於人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質;且味道纖維,可刺激胃液分泌,提高食慾,促進泌乳等。因產婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高於一般人,因此大量喝湯十分有益。
粥類食物
可將下列食物煮成稀粥食用,利於消化吸收。
1、淮山藥粥:將淮山藥和米一起煮成粥,可健脾開胃。
2、花生米粥:將花生米和米一起煮成粥,可健脾開胃。
3、雞湯粥:將雞湯與米一起煮成粥,可一起健脾。
4、赤豆糯米粥:將赤豆、糯米等量煮成粥,放少許紅糖食用。可健脾益氣生奶、利尿去水腫。
5、黨參粥:將黨參30克,生薑少許和大米一起煮成粥。可大補元氣,健脾和胃。但要間斷服用,若服粥後口乾舌燥可停止食用。
湯類食物
1、紅杞鯽魚湯:將活鯽魚洗淨,開水略燙一下;將枸杞洗淨先入燒鍋煮爛,去渣;再放入鯽魚、薑末入湯同煮。熟後放入食鹽、胡椒粉。可溫中益氣,健脾利溼。
2、花生當歸豬蹄湯:當歸50克,加入花生米和洗淨的豬蹄同煮,熟後食用。可滋陰養血,潤腸通便,下乳汁。產後3天內只食用湯,3天后再食用花生、豬蹄、當歸和湯。