蓮藕
蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤燥養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。
黃花菜
黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C等營養物質,其營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用。同時黃花菜有消腫、利尿、解熱、IL痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上症狀。
黃豆芽
黃豆芽中合有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織;維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血;纖維素能通腸潤便,防讓產婦發生便秘。
海帶
海帶中含碘和鐵較多,碘是製造甲狀腺素的主要原料,鐵是製造血細胞的主要原料。產婦多吃海帶,能增加乳汁中碘和鐵的含量,有利於寶寶身體的生長髮育,防止因此引起的呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
萵筍
萵筍是春季主要蔬菜之一,其中含有多種營養成分,尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。同時萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產後少尿及無乳的人食用。