吃好主食
人體所需的基本能量來自於主食,主食中含有大量的碳水化合物和糖類,處於人體每日所需食物金字塔的底部,起到一個支撐的作用,其重要性不容忽視。常見的主食有大米、麵粉、小麥饅頭等,產婦應注意主食的攝入,為身體補充最基本的能量。
高蛋白食品
高蛋白食品可以為人體補充豐富的蛋白質,鮮魚、雞蛋、瘦肉和各種豆類、牛奶等是個不錯的選擇。蛋白質對人體的作用至關重要,可以毫不誇張的說沒有蛋白質就不會出現生命,產婦要注意富含蛋白質食物的攝入,以修復前期的身體損耗。
新鮮蔬果
多吃新鮮的蔬菜瓜果是十分值得提倡的,針對孕婦體質的特殊性,蔬菜瓜果類食物中的纖維質可促進產婦的胃腸道蠕動,增加其他營養更快更好的吸收,並促進體內有害物質的排除,同時蔬菜瓜果中所富含的維生素也是對產婦的身體大有益處的,常見的蔬菜瓜果諸如白菜、胡蘿蔔、黃瓜、蘋果、雪梨等都是很好的選擇。
多喝湯
燉湯、煲湯在中國是一種十分受歡迎的烹飪手法,孕婦喝湯可以增加食慾,補充水分和營養,對健康有益。常見的適合產婦的湯有豬蹄蘿蔔湯、鯽魚湯、冬瓜排骨海帶湯、西紅柿蛋湯等。湯的一大特點就是包含多種營養食材,最能體現營養均衡的特點。
注意事項
雖說食物可以給產婦補充大量能量和營養,但鑑於產婦身體的特殊性,產婦也不能全憑個人喜好不加挑選的食用。比如過於酸、辣、甜的食物就不適合產婦食用,因為食物的刺激會引起胃腸的不適,不利於消化吸收。再比如油膩和辛辣食物同樣會導致產婦身體出現上火、便秘等症狀。總之產婦的飲食一定要營養均衡,葷素搭配,這樣才能在照顧好自己的同時照顧好新生兒!