璃沙豔花
蝦泥粥
食材：蝦仁3—4只，大米50克，適量的水，蔥末少許。
做法：將蝦仁清洗乾淨剁成泥，然後把大米淘洗乾淨同蝦泥一同放入鍋中，加適量的水熬煮成粥再撒上少許的蔥末即可。
適合寶寶月齡：適合1歲以上的寶寶食用。
蝦泥香菇粥
食材：蝦仁4—5只、香菇3個、大米50克。
做法：將蝦仁清洗乾淨後剁成蝦末，然後把香菇放入清水中泡軟，把泡軟的香菇剪掉蒂頭，然後把香菇朵剁碎；把大米淘洗乾淨放入鍋裡熬煮，待煮到半熟的時候倒入香菇末和蝦末；大火煮開後轉用小火熬煮至爛熟即可。
適合寶寶月齡：適合1歲以上的寶寶食用。
蝦仁蒸蛋
食材：雞蛋1個，鵪鶉蛋2—3個，蝦仁3—4只，少量食鹽。
做法：先將蝦仁清洗乾淨剁成碎末備用；把雞蛋打碎取蛋黃，鵪鶉蛋打碎直接取用，然後把兩者加一倍的水在碗裡攪拌，然後加入少量的食鹽攪勻後再加入碎蝦仁上鍋蒸熟即可。
適合寶寶月齡：適合1歲以上的寶寶食用。
蝦仁豆腐豌豆泥粥
食材：蝦仁、鮮豌豆適量、嫩豆腐1塊、大米50克。
做法：先把大米提前用清水浸泡1個小時，鍋內放適量水燒開，把大米洗乾淨下鍋煮；另起鍋將豌豆煮熟，去皮後壓成豌豆泥備用；把蝦仁用開水焯熟，然後剁碎備用；把嫩豆腐清洗乾淨後切碎備用；待大米粥煮至半熟時，再把蝦仁和豆腐倒入粥中，用大火煮開後轉小火熬煮20分鐘左右；最後把豌豆泥加入，攪拌均勻再煮10分鐘即可。
適合寶寶月齡：適合1歲以上的寶寶食用。
黃金蝴蝶蝦
食材：蝦仁5—6只，雞蛋1個，麵包屑適量，小麥麵粉適量。
做法：先把雞蛋打散在碗裡，放少量的食用鹽攪拌均勻，然後把蝦仁清洗乾淨，提著尾巴沾一層面粉沾一層蛋液，沾好之後平鋪在麵包屑上，鋪滿壓實麵包屑，然後抖掉碎屑；在鍋裡倒入食用油，待到中等油溫時，把蝦仁放進去炸，炸至蝦仁熟了外表金黃即可。
適合寶寶月齡：適合1歲以上的寶寶食用。
蝦泥薯球
食材：蝦仁4—5只，土豆1個，糯米粉適量，少量食用鹽。
做法：先把土豆洗淨去皮切成四塊後煮熟，然後放入保鮮袋中壓成泥備用；把蝦仁清洗乾淨，用刀背把蝦仁剁成泥；然後把蝦泥、土豆泥、少量食鹽和兩勺糯米粉放在一起攪拌均勻，用手把混合好的原料搓成球，最後放入蒸鍋中蒸熟即可。
適合寶寶月齡：適合3歲以上的寶寶食用。
注意事項
1.建議待寶寶1歲之後再給寶寶新增蝦。寶寶小的時候腸胃功能還不完善，吃蝦很容易引起寶寶過敏。
2.對蝦過敏的寶寶不能吃蝦。對蝦過敏的寶寶吃蝦容易引起紅疹、腹瀉和嘔吐等。
3.蝦不能跟柿子、石榴、山楂等一同食用。蝦與含有鞣酸的食物一起容易形成不被消化的化合物，引起寶寶腹瀉、嘔吐等不良症狀。
4.蝦子一定要煮熟再給寶寶吃。生的或未熟的蝦含有大量的寄生蟲，寶寶進食容易引起腹瀉或食物中毒等。
