嬰兒米粉的衝調方法

按照說明衝調最佳

米粉的衝調方法並不相同。最好的方法就是按照包裝上的指示進行衝調。因為有的米粉是加水加米粉之後先攪拌後靜置，有的是先靜置後攪拌；而又有些米粉是先加米粉後加水。不同的米粉衝調比例也不一樣，但是相同的是，太濃的米粉會造成寶寶消化不良，太稀的米粉又會讓寶寶常常覺得餓，打亂寶寶的吃飯規律。

衝調步驟

1、米粉：水=1：4，溫度70度，倒完奶或水後放置30秒，讓水充分吸收，再攪拌，攪拌時調羹稍向外傾斜，向同一方向攪拌，並壓散結塊。

2、理想的米糊：用湯匙舀起傾倒能成煉乳狀流下。如成滴水狀流下則太稀，難以流下則太稠。

米粉可用母乳來衝調，寶寶更容易適應；最好不要用開水來衝，這樣容易破壞米粉的營養成分，用溫開水衝，涼的快還不易破壞米粉的營養成分。

水溫控制

衝調米粉的水溫太高，米粉中的營養容易流失；水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。衝調米粉的合適水溫是70℃～80℃，一般家庭使用的飲水機裡的熱水，泡米粉應該是沒有問題的。注意，媽媽不必把衝調的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。

衝調嬰兒米粉注意事項

1、衝米粉不能用礦泉水。這是因為礦泉水含有不少礦物質，寶寶柔弱的腸胃難以吸收，易引起消化不良。

2、米粉與奶粉不要混合衝調。兩者的衝調方法不一致，濃度以及水溫要求都不相同，若是一起飲用的話會增加孩子的腸胃負擔，不利於營養的消化、吸收。

衝調米粉時可以用蔬菜汁嗎

這個無所謂，關鍵是看小寶寶是否能接受。其實，現在很多米粉本身就不是純米粉，已經添加了果汁、蔬菜汁，味道比較鮮美，營養也豐富。需要提醒的是，如果媽媽用菜湯調米粉，應注意菜湯最好是不含鹽分和調料的，以免寶寶未發育完善的腎臟不堪重負。