黃土清俊
蘆筍
葉酸含量：85～120（微克╱100公克）
蘆筍可說是綠色蔬菜中含量最高的一種，但由於蘆筍老化程度差異大，廢棄率也高低不一，建議購買新鮮蘆筍後儘快食用，且以微波、快炒或迅速汆燙的方式烹調，保有其營養價值。
燕麥
葉酸含量：190（微克╱100公克）
燕麥是營養成分相當高的全穀類食品，含有豐富的維他命B群，特別是葉酸可以幫助胎兒生長，一般建議可泡成粥類或將之混入白米飯中食用，都是不錯的攝取方式。
牛奶
葉酸含量：20（微克╱100毫升）
牛奶不僅含有高量的鈣質，葉酸也是其中重要的營養素，一般懷孕婦女每日都需攝取240毫升的牛奶兩杯，才足以應付一天所需。
青花菜
葉酸含量：120（微克╱100公克）
青花菜的熱量極低，本身即是許多女性的最愛，而對於懷孕的婦女來說，不僅內含高量的葉酸，其纖維多的特性也能改善孕期便秘的困擾，是孕期食材的最佳選擇。
肝臟
葉酸含量：80（微克╱100公克）
內臟類可說是所有葷食中，葉酸含量最高的種類，唯其膽固醇偏高，本身具有心血管方面疾病的婦女，需特別留意攝取量。
蛋黃
葉酸含量：121（微克╱100公克）
雞蛋內的葉酸主要存在於蛋黃中，由於平日即會食用，且其膽固醇含量較高，僅建議將其葉酸含量算入需額外補充的範圍內，不宜以食用蛋黃做為攝取葉酸的單一來源。
紅蘿蔔
葉酸含量：67（微克╱100公克）
紅蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，具有抗氧化活性，可說是女性的飲食美容聖品，此外，其葉酸的含量也相當豐富，建議可將之洗淨後，直接攪打成果汁食用，會是最直接攝取多量葉酸的方式。
獼猴桃
葉酸含量：30（微克╱100公克）
獼猴桃不僅是水果中含有葉酸較高的種類，其內豐富的維他命C也能使葉酸穩定，提升人體吸收利用率，具有相輔相成的作用。
