把紅豆當主食吃減肥嗎
能減肥。
紅豆代替米飯是可以減肥的,因為紅豆的熱量很低,平均每100克紅豆熱量只有62卡左右,而米飯每100的熱量是330卡,由此可以看出紅豆的熱量比米飯低很多,而且紅豆含有豐富的纖維素,對便秘型肥胖很有好處。
紅豆怎麼做減肥
1.紅豆馬蹄湯
材料:紅豆200克、馬蹄數個。
做法:將馬蹄去皮切碎,然後加入冰糖、檸檬煮成馬蹄水。紅豆和水一起煮成紅豆湯。然後將紅豆沙倒入馬蹄水裡,攪拌均勻即可食用。
2.紅豆紫薯羹
材料:紫薯1個、蜜紅豆150克。
做法:紫薯削去外皮,切成小塊,小鍋中加入適量水,把紫薯塊放入,開大火煮,煮至紫薯軟爛,用攪拌器將紫薯攪拌成泥,將蜜紅豆倒入紫薯泥內,攪拌成糊狀即可。
3.紅豆陳皮湯
材料:紅豆200克、陳皮5克、鹽少量。
做法:將紅豆浸泡4小時,然後和500毫升的清水一起煮,直到紅豆煮到爛熟。然後熄火。用熱水陳皮浸軟,然後放進煮熟的紅豆湯中,加蓋燜10分鐘即可。然後加鹽調味。每天餐後飲用,練習吃兩個星期即可。
紅豆薏米減肥法
薏仁的營養價值很高,被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲溼、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
薏仁同樣具有消水腫的功效,同時對於白皙面板也有不錯的效果。中醫認為,薏仁味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經,對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛等症有治療和預防作用。薏仁與紅豆搭配是公認的最佳減肥飲品。
紅豆薏仁湯
材料:紅豆100克、大薏仁200克。
做法:將紅豆和薏仁分別泡4小時,然後將所有材料和清水一起熬煮,直到紅豆和薏仁爛熟然後關火,再燜15分鐘。加入黑糖或者冰糖即可。