雲來惜芹
鐵皮石斛粉一天吃多少
每次3克，一天2次。
在食用鐵皮石斛粉時，一般建議每次吃3克左右，一天吃2次就可以了，建議服用量不宜超過20克，因為鐵皮石斛粉性偏寒，過量服用易刺激腸胃，可能會引起嘔吐、腹瀉、便溏等胃腸道反應。
鐵皮石斛粉什麼時候吃最好
飯前或飯後30-60分鐘左右。
鐵皮石斛粉並無嚴格規定服用時間，但是一般建議飯前或飯後30-60分鐘左右服用效果更佳，因為這個時間段是胃分泌酶最活躍的時候，可能更好的促進腸胃對鐵皮石斛粉藥效的吸收。
鐵皮石斛粉的功效與作用
益精明目
中醫認為，腎為目之主，腎精是否充足關係到視力的強弱，鐵皮石斛粉具有滋補腎精的功效，且鐵皮石斛粉中的有效成分有防治老年人白內障、保護少兒視力的作用。
益胃生津
鐵皮石斛粉具有益胃陰，生津液的功效，可以補充人體胃腸內津液，其中的有效成分可以促進胃液分泌，增強腸胃蠕動，促進腸胃消化，緩解便秘症狀。
滋陰降火
鐵皮石斛粉具有滋腎陰，降虛火的功效，可以用於治療腎陰虧虛引起的陰虛火旺、腰膝痠軟、骨蒸潮熱等症；對於小兒發熱、目赤腫痛、虛火牙痛等症也有一定的治療效果。
護肝降脂
鐵皮石斛粉可以滋養肝陰，護肝利膽，其中的有效成分可以幫助血液迴圈，降低血液中膽固醇和甘油三脂的含量，能在一定程度上幫助降低血脂。
降低血糖
鐵皮石斛粉中的有效成分可以增強體內胰島素的活性，能在一定程度上幫助降低體內的血糖水平，緩解糖尿病症狀，如：頭暈眼花，視物模糊，手指麻木等。
提高免疫
鐵皮石斛粉中含有多糖類物質，可以幫助促進巨噬細胞的吞噬功能，增強淋巴細胞的增殖與分化，從而提高人體各免疫細胞的免疫功能，增強人體抵禦疾病的能力。
鐵皮石斛粉怎麼吃
沖水服用
1、取鐵皮石斛約3克放入杯中。
2、加入溫水調勻後即可服用。
3、也可將鐵皮石斛粉直接放入口中。
4、用溫水送服即可。
煲湯服用
材料：土雞一隻，鐵皮石斛粉10克，薑片適量，食鹽適量。
1、將土雞處理乾淨，斬塊。
2、將雞塊放入滾水中焯5分鐘，撈出，洗淨。
3、將雞塊、薑片放入燉鍋中。
4、大火煮開，再改小火燉60分鐘左右。
5、加入鐵皮石斛粉，攪拌均勻。
6、再慢煲30分鐘左右，加入食鹽調味即可。
吃鐵皮石斛粉的注意事項
1、不與蘿蔔同食
吃鐵皮石斛粉時不宜與蘿蔔同食，因為蘿蔔具有加強腸道運動的作用，在食用鐵皮石斛粉後又食用蘿蔔會使腸道無法完全吸收其藥效，從而影響鐵皮石斛的治療效果。
2、脾胃虛寒者不宜吃
鐵皮石斛粉藥性偏寒，脾胃虛寒者吃鐵皮石斛粉可能會加重腸胃的刺激，引發或加重腹瀉、便溏、脘腹脹滿等不適症狀。
3、病早期陰未傷者不宜吃
因為鐵皮石斛粉滋陰功效較強，在病情初期，還沒有出現大渴、大汗等陰液損失的情況吃鐵皮石斛粉反而會滋陰太過，導致病情加重。
4、溼溫病未化燥者不宜吃
因為鐵皮石斛粉具有滋陰功效，有頭暈頭脹、胸悶、小便不利等溼溫病症狀，但尚未出現燥熱症狀者不宜吃鐵皮石斛粉，以免導致滋陰過度，使溼溫症狀加重或導致病情遲遲不愈。
