肝泥怎麼做給寶寶吃

豬肝泥

原料：豬肝50克，香油1克。

做法：

1、將豬肝洗淨，橫剖開，去掉筋膜和脂肪。

2、放在菜板上，用刀輕輕剁製成泥狀（亦可放入攪拌機中打成泥狀）：

3、將肝泥放入碗內，加入香油及少許冷水調勻，上籠蒸20~30分鐘即成。

雞肝泥

原料：雞肝、鹽少許。

做法：

1、雞肝在自來水龍頭下衝洗10分鐘，再放水中浸泡30分鐘；

2、用手把肝的外膜、脂肪、血根等雜質去除；然後將雞肝放鍋裡隔水蒸15分鐘，待肝的顏色變成淡黃；

3、再用小湯匙把熟肝壓碎，壓成糊狀；寶寶可選擇直接食用或者伴在粥中。

肝泥粥

原料：豬肝一個，大米50克，高湯4杯。

做法：

1、米加入高湯，小火慢熬成粥狀。

2、取豬肝少許切片，放入鍋中炒熟，然後用刀輕輕剁成泥狀(亦可放入攪拌機中打成泥狀)。

3、拌入粥中，繼續煮5分鐘即可。

肝泥爛面 

原料：肝泥、小掛麵10克(有賣專門給寶寶吃的，一捆就10克)。

做法：

1、用排骨湯或雞湯，煮開了，放入小掛麵，寶寶吃要煮爛一些； 

2、豬肝先用水焯一下，然後放入鍋中蒸熟，切成泥。

3、把準備好的肝泥倒入煮好的麵條中攪拌均勻，盛碗即可。

番茄肝泥粥 

原料：大米、水、小番茄、豬肝。

做法：

1、將番茄用熱水燙過，去皮，用勺放在研磨碗裡研碎。

2、豬肝切成碎丁放入挖中，隔水蒸熟，然後壓成泥狀。

3、將番茄泥里加入米粥，少許水，肝泥攪拌均勻，放在火上邊煮邊攪拌十分鐘，香噴噴的番茄肝泥粥就可以出鍋了。

土豆肝泥

原料：豬肝50克，土豆20克，高湯適量。

做法：

1、豬肝焯水去血沫，煮熟後剁成泥。土豆去皮，蒸熟後搗成泥。

2、鍋中注入高湯，加豬肝泥、土豆泥，用小火煮約6分鐘，盛出即可。