梨子
梨子味甘性寒,細膩多汁,含有豐富的維生素和礦物質以及多糖類生物活性成分,營養價值和藥用價值都比較高,中醫認為梨子能夠生津潤肺,滋陰除燥,對於秋季常見的面板乾燥、口舌生瘡、便秘等秋燥的症狀有良好的改善作用。
梨子怎麼吃最好:一天吃1個梨是營養最易被吸收的,梨子可以洗淨直接吃,或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水可以潤肺止渴,還可以榨梨汁喝。
橘子
橘子味甘酸性涼,具有開胃健脾、疏肝理氣、生津止渴的功效,橘子的果皮、果核及其中的脈絡都可以入藥,可以說全身都是寶,橘子皮經過加工後就是大家熟知的中藥陳皮。
橘子怎麼吃最好:橘子一般都是直接剝皮食用。橘子皮可以製成陳皮食用,也可以用來熬粥,在粥燒滾前,放入幾小塊乾淨的橘子皮,等粥煮熟後,不僅芳香可口而且開胃,還能有效緩解胸腹脹滿或咳嗽痰多症狀。
山楂
山楂甘酸性微溫,是開胃助消化的典型中藥材,它含有豐富的果酸,不僅能夠刺激味蕾增強人們的食慾,它還能夠讓腸胃分泌更多的消化液,對積食難消化的症狀有很好的改善作用。
山楂怎麼吃最好:山楂可以吃新鮮的,或者加工製成“山楂幹”或其他山楂食品,也可以用山楂泡水喝,效果更好。
柿子
柿子味甘澀性寒,具有清肺熱、滋肺陰、祛痰、止咳等多種功效,柿子所含的維生素和糖分是秋季水果中最高的,適當食用一些,有助於在秋季為人體補充足夠的營養,另外,柿子還具有解毒的功效,對女性美容有一定幫助。
柿子怎麼吃最好:柿子一般都是直接生吃,但吃的時候注意不能空腹,不能和高蛋白食物一起吃,吃完柿子要記得漱口。
香蕉
秋季吃香蕉能有效防秋燥。香蕉味甘性寒,藥用價值非常高,能促進腸胃蠕動,並能清熱潤肺、止煩渴、解酒毒。因此,燥熱人士或者是在乾燥的秋季裡,都適合食用香蕉。
香蕉怎麼吃最好:香蕉除了直接食用之外,還可以試試烤著吃,烤香蕉的時候一定要連著皮一起吃,對治療痔瘡有很好的療效。將整隻香蕉帶皮洗乾淨後,用微波爐烤3分鐘,就會發出香氣。
柚子
柚子是秋季時令水果之一,可以除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,對胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症均有一定的療效。柚子的維生素C含量相當豐富,對心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益處。此外,柚子所含的有機酸大部分是枸櫞酸,可以幫助消除人體疲勞。
柚子怎麼吃最好:柚子雖好但性寒,即便胃腸功能好的人也要少吃,以免造成腹瀉等腸胃的不適。如果腸胃功能較弱,可以用柚子調製一些蜂蜜柚子茶或柚子薑茶來飲用,在煮熱後其性溫和,還可以起到降火的作用。