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秋燥吃什麼

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秋天天氣乾燥,空氣中缺少水分,容易出現秋燥、上火等現象,肌膚也會自然而然變的乾燥起來。為了適應乾燥的天氣特點,秋季的保養要遵循“養收”的原則--為身體補充水分,以緩解乾燥天氣對身體的傷害。所以想要由內而外的潤起來,食補是最直接、最有效的方法。那麼秋燥吃什麼?

防秋燥多喝水是前提

進入秋季後,人們更應注重調節身體和保健養生,而肺臟保健是養生保健的重點,多喝水是秋季養肺最簡單的一個方法。秋季氣候乾燥,人體會損耗掉大量的水分。據研究,人體面板每天蒸發的水分約在600毫升以上,為及時補足這些損失,秋天每天至少要比其他季節多喝500毫升以上的水,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。

秋天防面板乾燥多吃胡蘿蔔

飲食中如果缺乏維生素A,會引起面板乾燥,角質代謝失常,易鬆弛老化。 這個時候我們不妨試試吃些胡蘿蔔來防面板乾燥,都知道吃胡蘿蔔有保護視力的作用,但在乾燥的季節裡,吃些胡蘿蔔還可以起到滋潤面板的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素,它在小腸內可以轉化成維生素A,維生素A有保護面板表皮層的作用,能使面板變得更加柔潤光澤有彈性。

秋天吃黑芝麻養膚潤膚

黑芝麻中蘊含豐富的維生素E,秋季適量的吃些黑芝麻,對肌膚中的膠原纖維和彈力纖維能起到很好的作用,從而能改善維護肌膚的彈性;除此之外,黑芝麻還能促進肌膚內的血液迴圈,使肌膚得到充分的營養物質與水分,從而達到柔嫩與光澤雙重效果。

防秋燥吃蘑菇

蘑菇含有大量的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分充足,並幫助吸收多與的的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇還有“維生素A寶庫”的美譽,因為它富含胡蘿蔔素,胡蘿蔔素可在體內轉化為維生素A,能夠起到保護面板的作用。而且蘑菇中雖然有大量無機質、維生素、蛋白質等營養成分,但熱量很低,常吃也不會發胖。

吃百合防季節性疾病

食用的鮮百合除了含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C等營養元素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼,這些營養元素綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補功效,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

秋季吃蓮子養心安神

蓮子營養十分豐富,除含有大量澱粉外,還含有β-谷甾醇,生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。蓮子有很好的滋補作用,秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。紅蓮子口感較硬,補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯,健脾的功效更強。

秋季吃山藥補肺潤燥

山藥秋季首選的理想保健食物,其含豐富的澱粉酶、多酚氧化酶,對脾胃的消化吸收有很好的功效。再者山藥裡面含粘液蛋白,這種粘液蛋白具有降低血糖的作用。山藥補而不熱,溫而不燥,還是是天然補肺潤燥食品,秋天吃山藥能夠有效治療肺虛久咳,虛喘。

秋天吃蓮藕養胃滋陰

鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,而且蓮藕還含有豐富的單寧酸,具有收斂性和收縮血管的功能,蓮藕是是秋天補養脾胃的好食材,有養胃滋陰、健脾益氣的作用,將藕加工製成藕粉,更是不可多得的食補佳品,既營養又易於消化,有養血止血,調中開胃的功效。

釋出於 2024-10-10

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