年糕熱量高還是米飯
年糕熱量比米飯高。
純糯米制成的年糕,其100克可食用熱量為156大卡,而米飯蒸煮熟後其100克的熱量為116大卡,含有比年糕更多的水分,因此熱量相對偏低一些,不過同等重量下,食用年糕所帶來的飽腹感會比米飯要強一些,但年糕烹飪還會新增其他調味料,對於二次加工後的美味年糕要儘量少吃,以免熱量攝入過多,影響身材。
炸年糕會不會長胖
適量吃不會長胖。
人長胖主要和自身攝入熱量長期超出需求熱量有關,對於炸年糕這種高熱量的食物,只要控制好量的話,熱量並不會超出身體需求,但油炸的年糕酥脆可口、香氣撲鼻,能增進食慾,一定要少吃,否則不僅容易長胖,還容易增加患糖尿病、冠心病和高脂血症等疾病的風險。
減肥可以吃年糕嗎
年糕屬於較高熱量的食物,要少吃,以免長胖,如減肥人群需慎吃,食用量不可過多,一次控制在50克左右比較合適,減肥期間為了吃年糕不影響身材,最好是蒸煮食用年糕,將其作為主食替代米飯、麵條、包子饅頭等食物,這樣可避免攝入熱量過多,導致長胖的現象。
如果飲食控制不好,吃多了年糕,為了避免長胖,建議多進行運動,以消耗這些多餘的熱量。
減肥期間怎麼吃年糕不胖
1、低熱量製作方式
想要不增肥又要滿足食慾,可以這樣來吃年糕,將年糕用蒸、煮的方式製作,年糕的熱量可以降低四成。
2、控制食用量
身體正常的成年人一天的代謝基礎是1200卡到1600卡熱量左右,年糕100克在154大卡到300大卡左右,因此一天吃100克年糕既可以滿足食慾補充營養,又不會導致攝入過多熱量而引起發胖。
3、儘量早午食用
早午餐攝入的熱量,白天有時間消耗,稍微多吃點也不容易發胖,晚上則不能吃年糕,因為晚上人體各器官處於半休息狀態,吃了容易變成脂肪。
4、增加運動
如吃年糕不小心吃多了,建議合理安排運動,出去慢跑、跳操、游泳、快走進行消耗熱量,以防長胖。