年糕是不是不好消化
是不好消化,黏性是比較大的,也是不容易被分解的,冷掉的年糕還是會變硬,更加的不好消化了。
糯米制品是因為軟糯的口感被很多人喜歡,但是有的時候也是不能吃多的,會很不好消化。糯米和其它糯米食品放冷之後,它的粘性和韌性會上升。胃裡的消化酶難以進行消化,我們就會覺得難受。所以,吃糯米食物如年糕宜趁熱吃。
吃年糕如何消化
年糕少量的吃還是可以的,不好消化就建議喝很多的水。
酸味的飲料也是可以的,增加胃的蠕動。建議是可以吃一些促進消化的食物,比如是陳皮等都可以的或者可以適當服用一些健胃消食片,一般是有一定效果的。
年糕切不動怎麼辦
用水泡一下。
過年的時候很多人愛吃年糕,也就是糯米制品,軟糯的口感還是很不錯的,在水裡浸泡,時間的話視硬的情況而定。先接一碗水,然後把年糕放進去,過幾個小時它就會變軟再切它。