粥類食物
可將以下食物煮成稀粥食用,利於消化吸收。
(1)淮山藥粥:將淮山藥和米一起煮成粥。可健脾開胃。
(2)花生米粥:將花生米和米一起煮成粥。可補氣生血下乳,潤腸通便。
(3)雞湯粥:將雞湯與米一起煮成粥。可益氣健脾。
(4)赤豆糯米粥:將赤豆、糯米等量煮成粥,放少許紅糖食用。可健脾益氣生奶,利尿水腫。
(5)豬腎粥:將豬腎洗淨、切碎,與大米和少許蔥白煮成粥。可健脾益腎,補虛強筋骨。
(6)人參扁豆大米粥:人參6克,白扁豆100克,加入大米一起煮成粥,可補脾健胃,增進食慾,養血益精,止吐瀉。
(7)小麥大棗糯米粥:小麥、大棗、糯米共同放入煮成粥。可健脾益氣,斂汗安神。
湯類食物
(1)紅杞鯽魚湯:將活鯽魚洗淨,開水略燙一下;將枸杞洗淨先入砂鍋煮爛,去渣;再放人鯽魚、薑末入湯同煮,熟後放人食鹽、胡椒粉。可溫中益氣,健脾利溼。
(2)花生當歸豬蹄湯:當歸50克,加入花生米和洗淨的豬蹄同煮,熟後食用。可滋陰養血,潤腸通便,下乳汁。產後3天內只食用湯,3天后再食用花生、豬蹄、當歸和湯。
(3)鯽魚五味子湯:活鯽魚洗淨後,放入五味子(10克)水中同熬,而後去渣,煮熟後食用。可益氣補血,斂汗。若產後少乳者禁服此湯。
(4)黨參肘子湯:黨參30克,切成片或磨成粉與洗淨的肘子同燉,爛熟後服用。產後3天內只食湯,3天后才可食用肉湯。可補氣益血,溫陽增乳。
蔬菜類
(1)蓮藕:蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,能夠健脾益胃,潤燥養陰,行血化瘀,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早淸除腹內積存的淤血,促使乳汁分泌。
(2)黃花菜:含有蛋白質及磷、鐵、維生素A、維生素C,有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用。產褥期容易出現腹部疼痛、小便不暢等症狀,多吃黃花菜可消除以上症狀。
(3)海帶:含碘和鐵較多,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量,有利於嬰兒生長髮育,還有預防貧血的作用。
(4)萵筍:含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產後少尿及無乳的產婦食用。
水果類
(1)蘋果:味甘涼,性溫,含有蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠、及礦物質,能消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津和解暑,還能降低血壓及膽固醇,有利於患妊娠高血壓綜合徵產婦的康復。
(2)橘子:味甘酸,性溫,含維生素C、鈣質,可防止產後面部皺紋的形成,還能增加產婦對嚴寒的抵抗力,對產婦受涼後傷風咳嗽有輔助治療的作用。
(3)香蕉:味甘,性寒,含有大量磷、鐵及纖維素,有潤肺滋腸、利膽降壓的作用,是防止便秘的首選水果。
(4)山楂:含大量碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,並有散瘀消積、化痰解毒、提神醒腦、止血清胃和增進食慾的作用。對脾胃虛弱、肝功能不良、厭油膩、納差的產婦尤為適用。