盼丹君
葡萄乾需要洗了再吃嗎
視具體情況而定。
一般情況下，正規品牌出售的葡萄乾在出廠之前都經過了清洗、消毒程式，而且很多大品牌標註了免洗的葡萄乾可以不用清洗。
如果買的是小作坊的葡萄乾，或者是一些散裝葡萄乾，就有必要清洗一下，首先這種葡萄乾會鬱積一定的灰塵在葡萄乾的褶皺裡面，如果是商場裡買的葡萄乾，在選購的時候還會有一些人在選葡萄乾的時候摸來摸去，手上就會沾染很多細菌，全部都沾到葡萄乾上去了，所以吃之前最好提前清洗一下，保證飲食衛生乾淨。
葡萄乾不洗吃了有害嗎
可能對健康有害。
1、腸胃不適
因為葡萄乾在曬制的過程中會沾到許多空氣中的灰塵與細菌，且葡萄乾的表面有很多褶皺，這些褶皺中間就特別藏汙納垢，如果不洗葡萄乾就直接吃的話，很不衛生，吃完後很容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
2、吃到沙子等
一些散裝的葡萄乾在乾製過程、售賣期間都可能沾有沙子等物質，若是直接食用會吃到沙子，十分影響美食體驗。
怎樣清洗葡萄乾最乾淨
1、將葡萄乾放入一個乾淨的碗中。
2、再往碗中倒入30攝氏度左右的溫水，並完水中加入適量麵粉，麵粉具有吸附性，能吸附其中的雜質。
3、將手握成空心掌的狀態對碗中的葡萄乾進行旋轉清洗，清洗2-3分鐘左右即可。
4、清洗好後能發現水變渾濁了，將這些渾濁的水倒掉，再用乾淨清水清洗一下。
5、最好將清洗好的葡萄乾進行瀝水晾乾即可。
葡萄乾洗了可以放到第二天嗎
葡萄乾若是洗了沒有晾乾水分的話，其中的水分和糖分放一夜後會滋生大量的細菌等微生物，導致葡萄乾變質無法食用，建議採取以下方法儲存洗乾淨的葡萄乾，可以長期存放：
1、乾燥
葡萄乾清洗之後，其第一步就是需要將其徹底的乾燥再儲存，可以直接晾曬乾，或是烤箱低溫烘乾。乾燥是為了防止水分過多，而給細菌等微生物創造生長繁殖的環境。
2、密封
其次就是需要將葡萄乾放入一個具有良好密封狀態的容器中，其同樣也是杜絕空氣中的水分和細菌等微生物，防止出現變質。
3、陰涼儲存
最後放入陰涼的環境下進行儲存，溫度低的環境下可以延長葡萄乾的保質期，同時也能夠保證風味。
