花生
花生又稱長生果,花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育、延緩腦功能的衰退,改善血液迴圈、增強大腦的記憶能力。所有懷孕的時候,多進食花生,能夠幫助寶寶神經發育,使寶寶變聰明。
核桃
核桃中含有鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素,這些都對人體有益。核桃中的蛋白質中還有對人體極為重要的賴氨酸,對胎兒大腦發育有很好的作用。所以孕婦多吃核桃可以以形補形,生一個聰明的寶寶。
雞蛋
雞蛋蛋黃中所含豐碩的卵磷脂被酶分解後,能產生豐碩的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可保護大腦、增強記憶力。所以孕婦可以每天進食1~2個雞蛋來促進寶寶的大腦發育。
菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供應者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。所以,孕婦在懷孕的時候多吃菠菜,可以使寶寶更加聰明。
海魚
海魚中含有大量DHA,DHA又稱腦黃金,是大腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸。無論是腦細胞的分裂,還是軸突和樹突的生長都需要大量的DHA。所以,懷孕的時候媽媽們可以透過多吃海魚(如沙丁魚和鯖魚)來補充DHA,來促進寶寶大腦發育,使寶寶更加聰明。
需要注意的是近年來發現海魚普遍存在著重金屬汙染的情況,所以媽媽們可以選擇體積小一點的海魚,少吃魚頭、魚皮、內臟。
孕婦奶粉
孕婦奶粉在牛奶的基礎上,新增葉酸、鐵質、鈣質、DHA等孕期所需要的營養成分,可以滿足準媽媽在孕期的特殊需要。其中葉酸有助於胎兒大腦和神經系統的正常發育。GA有助於促進腦部神經元的生長和連線,DHA幫助胎兒大腦發育。為了擁有一個聰明的寶寶,建議每個準媽媽在懷孕的時候都堅持喝孕婦奶粉。以補充膳食中遺漏的營養元素。
注意事項
懷孕的時候需要營養的全面,寶寶才能更好的發育。另外,進食味精、榨菜、臘肉、酒精等食物會影響寶寶腦部發育,使寶寶智力降低。過多的進食,甚至可能出現胎兒畸形、智力遲鈍等現象。所以懷孕的時候一定要避免該類食物。