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懷孕二個月吃什麼好

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孕2月是胎兒器官形成的關鍵時期,如果營養供給不足,很容易發生流產和胎兒畸形。孕婦要儘量均衡營養,不挑食、不偏食。那具體懷孕二個月吃什麼對寶寶好呢?

懷孕二個月的飲食原則

原則一:多吃些能開胃腱脾,減輕嘔吐的食品,如蘋果、枇杷、石榴、米湯、白豆、赤豆、鴨蛋、鱸魚、白蘿蔔、白菜、冬瓜、淮山藥、紅棗等。

原則二:進食適量的含蛋白質,脂肪、鈣、鐵、鋅,磷,維生素和葉酸的食物,這樣才能使胎兒正常地生長,發育。

懷孕二個月的營養要素

1、蛋白質:孕二月,由於腹中胎兒尚小,發育過程中不需要大量營養素,只要正常進食,並適當增加一些優質蛋白質,就可以滿足胎兒生長髮育的需要了。蛋白質每天的供給量以80克為宜。

2、脂肪:由於早孕反應,準媽媽可能吃不下脂肪類食物,但也不必勉強食用,此時可動用自身儲備的脂肪。另外豆類、蛋類、乳類食品也可少量補充脂肪。

3、維生素:維生素是胎兒生長髮育必需的營養物質,葉酸、B族維生素、維生素C、維生素A都是孕二月必須補充的。準媽媽要多吃新鮮的蔬菜、穀物、水果等。

懷孕二個月宜吃食物

宜吃:懷孕2個月,孕婦的血容量擴充,鐵的需要量會增加一倍。應儘早補充鐵,以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良後果。同時應該需要繼續葉酸的補充。

1、葉酸:萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。

2、鐵類:牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、櫻桃、桃子、菠蘿。

3、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米、豆類。

懷孕二個月忌吃食物

忌吃:懷孕2個月,要對以下食物忌口:有活血通淤、收縮子宮功效的食物;性寒冷而滑利、生物鹼含量大的食物,這些食物易導致漏紅、腹痛等先兆流產症狀。

1、水果:龍眼(桂圓)、山楂、木瓜。

2、辛辣製品:辣椒、丁香、茴香、芥末。

3、海鮮河鮮:螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。

懷孕二個月的食譜

白菜奶汁湯

原料:白菜心500克,牛奶50克,鹽、味精適量,雞湯150克,溼澱粉少許。

製作:白菜去筋洗淨,切塊,放入水中煮熟撈出,控去水分。另起鍋置火上,放入食油燒熱,倒入湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋後,勾入澱粉,盛入盤中即可。

功效:色澤乳白,奶味濃郁,可以增進孕婦的食慾。

豬肝涼拌瓜片

原料:黃瓜200克,熟豬肝150克,香菜50克,醬油、醋、精鹽、味精、花椒油適量。

製作:黃瓜洗淨,切段,放在盆內。熟豬肝去筋,切片,放在黃瓜上。香菜洗淨去根,切碎,撒在肝片上。調料攪勻澆在黃瓜片和熟豬肝片上即成。

功效:豬肝含有大量的鐵,與新鮮嫩黃瓜一起做成的菜清香味美,可增進食慾。

砂仁鯽魚湯

原料:砂仁3克,鮮鯽魚一條,蔥、姜,鹽適量。

製作:鯽魚去鱗、鰓,剖去內臟,洗淨;將砂仁放入魚腹中、投入鍋內,加適量水,用文火燒開,煮約20分鐘,放入生薑、蔥、食鹽調味即可。

功效:醒脾開胃,利濁止嘔,適用於噁心嘔吐、不思飲食的孕婦。

蘿蔔燉羊肉

原料:羊肉500克,蘿蔔300克,生薑少許,香菜、食鹽、胡椒,醋適量。

製作:將羊肉洗淨,切成小塊;蘿蔔洗淨,切塊;香菜洗淨,切斷。將羊肉、生薑、食鹽放入鍋內,加入適量的水,武火燒開後改用文火煎熬1小時,再放入蘿蔔塊煮熟。放入香菜、胡椒即可食用,食用時,加入少許食醋,味道更佳。

功效:味道鮮美,適用於消化不良等症,可增加孕婦食慾,補鐵。

釋出於 2023-11-23

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