金山繼峰
嬰兒新增蛋黃的時間
建議6個月之後開始新增。
4~6個月的嬰兒就可以慢慢新增輔食了，剛開始宜以新增米粉、蔬菜泥、水果泥等易消化的食物為主，等嬰兒滿了六個月之後再新增蛋黃為佳。因為六個月之前很多嬰兒的消化器官發育和腸胃功能還不完善，在此之前吃蛋黃容易增加寶寶消化功能的負擔，造成消化不良。而且過早單獨新增輔食蛋黃也可能會使嬰兒發生過敏反應，所以不要把蛋黃作為嬰兒的第一個輔食。
嬰兒輔食蛋黃應該怎麼新增
蛋黃中含有豐富的鈣、鐵、鋅，營養價值極高。嬰兒滿六個月之後可以新增1/4個蛋黃，等3~5天左右，沒有什麼不適，大便正常，就可以增加到半個蛋黃的量，以後再循序漸進增加到整個蛋黃的量。
嬰兒輔食蛋黃有哪些吃法
蛋黃泥
將煮熟的蛋黃取1/4個，用勺子碾碎，往裡新增一定量的水或者是奶，把蛋黃調成比奶水稍微粘稠一點就可以了。適合6個月寶寶。
蛋黃粥
把煮熟的蛋黃用勺子壓碎，撒在一將煮好的白米粥上，再用勺子攪拌均勻即可，也可把碾碎的蛋黃與煮好的白米粥一起煮一會再食用。適合6個月以上寶寶。
蛋黃羹
把雞蛋殼敲開一點，先將其中的蛋白部分過濾掉，再將蛋黃倒入碗里加少許涼開水攪拌均勻，把碗放在鍋裡蒸幾分鐘就可以了。適合7-8個月以上寶寶。
新增蛋黃的注意事項
嬰兒新增蛋黃之後如果出現了一些如溼疹、過敏等不良現象，應立即停止新增蛋黃，等1~2周後情況好了之後再嘗試新增。
1.新增蛋黃不應調的太稠或太稀，太稠容易使進食的寶寶噎著，太稀寶寶不容易進食。應該調成半流狀態，用小勺加以餵食。
2.蛋黃切忌與米粉一同調著食用。因為米粉裡含植酸，會對嬰兒吸收鐵元素造成影響。
3.蛋黃最好不要放在奶瓶裡給嬰兒食用，應該餵食以鍛鍊嬰兒的咀嚼能力。
嬰兒輔食的推薦
蘋果泥
將蘋果洗乾淨切成小塊狀放入碗中，然後端進鍋裡蒸幾分鐘，等到蘋果軟爛之後，用小勺把蘋果碾成泥狀，再加入少許的水或者調好的奶粉攪拌均勻即可。
胡蘿蔔泥
把胡蘿蔔洗乾淨削皮之後切成小塊的放入碗中，然後把碗放入鍋裡蒸15~20分鐘左右，等到胡蘿蔔能輕鬆的用筷子戳爛，就將胡蘿蔔取出來碾成泥，再把碾好的胡蘿蔔擠壓過濾就即可。
米湯
煮稀飯的時候多放點水，把煮熟的稀飯上層的米湯倒出來即可。
湯麵
把麵條切稱小段小段的，放入煮沸的水中煮，等到煮軟煮熟之後撈起來備用，再取一定量冷水與煮熟的面一起再倒入鍋裡碾爛，煮沸即可。
