藍莓什麼季節成熟 藍莓什麼時候吃最好

藍莓什麼季節成熟

夏季成熟。

藍莓為杜鵑花科越橘屬植物的果實，是一種藍色的漿果，花期一般是4-5月份，果實成熟時期在7-9月份左右，屬於夏季成熟的水果。

藍莓什麼時候吃最好

從季節上來看

從一年春夏秋冬四個季節來看，藍莓自然成熟於夏季，有清熱去火、解涼的作用，正適合炎熱的夏季食用。

從時刻上來看

藍莓中富含花青素，是一種營養非常豐富的水果，從一天24小時的時間上來看，藍莓適合在上午十點左右食用，這時候人體的陽氣生髮，可以最大程度的吸收藍莓中的營養成分，提高藍莓的食用價值。

吃藍莓有什麼好處

降脂降壓

藍莓中所含的黃酮類物質可以幫助血脂血壓的降低，在一定程度上防止動脈粥樣硬化，增強心臟功能。

保護視力

藍莓中的花青素含量豐富，這種物質可以促進視紫質的生成及合成，對視力起到一定的保護作用。

延緩衰老

藍莓中的花青素含量豐富，可以幫助清除體內的自由基，預防面板的提前衰老，有一定延緩衰老的作用。

美容養顏

藍莓中的花青素及維生素含量豐富，在一定程度上可以改善面板鬆弛、減少皺紋、滋潤面板，有美容養顏的功效。

延緩記憶衰退

藍莓中的花青素含量豐富，有一定的抗氧化作用，對神經元、腦細胞的老化和過早死亡有預防作用，進而延緩記憶衰退。

維護腸道健康

藍莓中的果膠含量豐富，可以緩解便秘的發生；所含的鞣酸可以消除消化系統發炎的症狀，抑制出血性的大腸桿菌，降低大腸癌的發病疾病，進而維護腸道的健康。

藍莓一天吃多少合適

20粒左右為宜。

根據《中國居民膳食指南》的建議，正常成年人每天水果的攝入量應在200-350克之間，而且種類要豐富多樣，對於藍莓而言，一般建議一天食用20粒左右就好了，以免吃多了涼性的藍莓，會出現拉肚子的情況。

吃藍莓要注意什麼

1、不宜空腹食用。藍莓性涼，含有一定的酸性物質，空腹食用藍莓易使腸胃受涼，出現拉肚子的情況，而且還能促進胃酸的分泌，造成體內的胃酸含量過多，引起胃部的不適。

2、藍莓中含有一定的草酸，對於腎炎、結石疾病患者來說，應少量食用，一般建議一天不超過10粒為宜。

3、藍莓本身有一定的降壓降脂作用，對於正在服用降壓、降脂藥的人群而言，不宜大量食用藍莓，隨意的食用幾顆就好了。

4、糖尿病人少食。藍莓中果糖含量豐富，容易被人體吸收，進而造成血糖升高，不利於血糖的控制。