翠茵郎
韭菜蜂蜜可以一起吃嗎
不建議同食。
從食物的成分上來看，韭菜中含有豐富的膳食纖維，有潤腸通道的作用，而蜂蜜中的天然活性成分含量豐富，而且質感柔軟滑膩，有潤腸排便的作用，兩者同食易引起身體的不適，因此，不建議韭菜和蜂蜜同食。
韭菜蜂蜜一起吃會怎樣
降低食用口感
韭菜味辛，帶有一定的刺激性，而蜂蜜味道甘甜軟膩，兩種味道完全不同，互相融合到一起口感奇怪，降低了食物的食用口感。
降低食物營養
韭菜中的維生素含量豐富，而蜂蜜中的銅離子、鐵離子等礦物質元素含量豐富，維生素易被氧化，失去作用，降低食物的營養價值。
引起腹痛腹瀉
韭菜有“通腸草”之稱，蜂蜜有一定的輕洩作用，兩者同食易刺激腸胃，出現腹痛腹瀉等身體不適的症狀。
韭菜蜂蜜同食了怎麼辦
多喝水
多喝點水可以促進韭菜、蜂蜜在體內的代謝，而且還可以為身體補充水分，緩解身體的不適。
適當休息
韭菜與蜂蜜同食後，如果情況不是很嚴重，只是輕微的有點不適的話，建議多喝水後，再適當的休息一下。
就醫檢查
如果肚子疼的厲害，並且有噁心、胃疼等不適症狀時，建議儘快去醫院檢查，以免情況嚴重，危害身體健康。
蜂蜜和韭菜要間隔多久
至少1小時。
韭菜屬於高纖維蔬菜，在體內的代謝速度會比較慢，一般需要等1小時後再來食用為宜，這樣是比較放心的。
韭菜搭配什麼吃最好
韭菜+豆芽
兩者同食可加速體內脂肪的代謝，促進排洩功能，起到一定的減肥功效，特別適合便秘者和肥胖症患者食用。
韭菜+馬齒莧
兩者同食可增強人體免疫力，對腸道感染、斑禿、白癜風、神經性皮炎、冠心病等輔助治療效果比較顯著。
小貼士
1、大火快炒。韭菜含有揮發性的硫化物，遇熱後揮發性更強，如果烹炒時加熱過久，韭菜就會變軟，影響口感。
2、不宜過量食用。非菜味辛，含有一定的刺激成分，多食會使人口臭和感到目眩，而且還會容易上火、不易消化。
