這三樣不能有
果汁
因為絕大多數的水果營養價值都比較高,所以許多家長認為給孩子新增輔食的時候,加點果汁會更好,孩子更愛喝,還能補充維生素。
真相:
但事實上,果汁在榨汁的過程中會損失很多纖維素,這種做法會讓水果失去大部分的營養價值。
其次,許多寶寶在嘗試了第一口果汁之後,就像是發現了一個“新大陸”,也瞬間愛上這種“有味道的水”,從而干擾了寶寶對喝白水的興趣,導致對今後口腔護理、保護牙齒產生不利影響。
當然,當孩子已經完全能夠適應輔食時,偶爾的一點果汁也是沒關係的,但千萬不能讓果汁代替白開水讓孩子日常飲用。
另外,果汁糖分高,還很容易造成寶寶齲齒和肥胖。
還有許多媽媽認為果汁是屬於飲料類,並不屬於輔食,其實這種認知也是錯誤的。
到底什麼算輔食?輔食是指除了母乳、配方粉、白開水以外,寶寶吃進去的所有食物。當然也就包含了果汁、湯水了!
菜水
很多媽媽考慮到菜泥較難消化,或寶寶不喜歡青菜的原因,就想著把蔬菜加工成菜水,或者把蔬菜放到水裡煮幾分鐘,然後餵給寶寶吃。
真相:
但事實上,不管是新增輔食前還是新增輔食後,給寶寶喝菜水就是費力不討好的事。跟上面的果汁一樣,菜水也是有味道的食物,寶寶一旦習慣這種味道了,對白開水的接受度就會降低。
其次,水煮蔬菜時,蔬菜上殘留的農藥和所含的草酸會溶解到水裡,而蔬菜至少90%多的營養依然保留在蔬菜裡。給寶寶喂這樣的菜水不僅沒營養,還有可能危害到寶寶的健康。
清稀飯
稀飯清淡好消化,且寶寶吃了不會上火,許多爸媽會把稀飯當做寶寶最常吃的輔食。
真相:
但事實上,清稀飯的營養密度非常低,除了澱粉就是水,很難滿足寶寶生長髮育的需要。
而且,由於清稀飯含有大量的水,寶寶吃了以後容易產生飽腹感,也會影響奶量的攝入。尤其是一歲以下的寶寶,飲食上還是應當以奶為主,奶攝入量不足,終會影響寶寶的生長髮育。
看完上面介紹了不好的輔食,一定有媽咪就要問了,那什麼樣的輔食才是適合寶寶的呢?
科學新增輔食的小建議
1、水果建議吃應季的新鮮水果,不要榨汁、不要煮水,不用煮熟或者加熱。
剛新增水果的時候,可以將搗成果泥直接餵食;等寶寶大一點了,可以切成小的水果條、水果片,讓寶寶抓著吃。
2、要吃蔬菜的話,直接吃蔬菜泥,或是將蔬菜直接用開水焯一下,用刀剁碎,混在米粉或者其他輔食中,而不是喝菜水。
菜泥從根莖類開始新增,例如土豆、山藥、胡蘿蔔、南瓜等,然後加葉子類蔬菜。
3、菜泥和果泥可以同時新增,果泥建議加在兩次輔食之間。
4、如果水果本身甜度很高建議就少喂點,以免影響味覺。
5、給寶寶餵食稀飯也不是不可以,只是建議媽媽們在做稀飯的時候,適當加入些不同的食材,例如蛋黃、肉末、菌菇、各種時令蔬菜等,熬煮成輔食粥,從而提高其營養密度。
特別提醒
1、蛋黃不是寶寶新增輔食的首選
很多爸媽認為蛋黃富含鐵,所以一到輔食時間就給寶寶吃蛋黃了,其實蛋黃的正確新增時間應該是在寶寶滿8個月的時候。嬰兒的第一口輔食應該選擇強化鐵的嬰兒米粉。
2、1歲內不要給寶寶吃鹽
很多爸媽會覺得輔食都是沒有味道的,特別是老人家帶小孩的話,認為輔食一定要加鹽才能吃。
甚至有家長偶爾逗弄寶寶,讓孩子吃重口味的大人食物,這都是非常不好的做法!
其實,只要正常餵養,嬰兒不會缺鈉。母乳、配方粉、嬰兒營養米粉、麵條等都含鈉,不需要額外新增鹽分。