紅豆薏米兒童可以喝嗎
根據實際情況而定。
紅豆薏米中主要食材是紅豆和薏米,這兩者都是生活中常見的粗糧,一起食用具有一定健脾養胃的作用,兒童適量食用,可以為其補充充足的營養,可以滿足其日常的能量需求,對兒童的健康是具有一定好處的。
但對於3歲以下的兒童,最好是不要吃紅豆薏米比較好,因為紅豆薏米具有較強的利尿去溼作用,而3歲以下兒童腸胃功能脆弱,食用之後可能會加重其腸胃負擔;其次薏米性涼,對於3歲以下兒童來說,食用之後容易加重其體內寒氣,所以紅豆薏米3歲以下兒童不吃比較好。
紅豆薏米不適合人群
紅豆性平,具有小毒,主入肝經、脾經,薏米雖無毒,但性涼,因此生活中脾胃虛寒者要適量食用紅豆薏米,避免加重其病情,導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
其次就是大便秘結和便秘很嚴重的病人,是不建議吃紅豆薏米的,這樣很容易加重其病情,再一個就是孕婦也不宜食用,不利於孕婦的健康,嚴重時還可能會流產。
最後就是下痢,也就是出現腹瀉、大便溏稀的病人,也不宜用薏米,因為這類人群消化能力特別差,本身脾胃功能就特別不好的病人,會加重胃腸道的負擔。
紅豆薏米的功效作用
1、紅豆薏米具有良好的健脾除溼的功效,可以排除體內多餘的溼氣,適合脾胃虛弱的患者服用。
2、其次紅薏米具有清熱的作用,因為薏仁是一種寒性的食材,適量食用可以幫助降低人體的火氣,具有一定清熱解毒的作用。
3、紅豆薏米中含有一定的鐵元素物質,而鐵元素是人體紅細胞不可缺少的物質,具有補氣養血的功效,可以用來預防貧血的發生。
4、紅豆薏米有利水消腫的功效,可以排出體內多餘的水分,有效地緩解身體水腫的症狀。
紅豆薏米怎麼吃比較好
紅豆薏米的吃法是比較多的,可以煮水、做茶,也可以煮粥,以煮粥為例,具體做如下:
紅豆、薏米、大米、冰糖。
做法:
1、先將適量紅豆、薏米用溫水浸泡二十分鐘。
2、大米洗淨。
3、之後將浸泡好的紅豆和薏米、大米放入鍋中。
4、先大火煮至水燒開,然後轉小火煮。
5、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化關火即可。