四風建軍
去溼
赤小豆又稱紅豆，其味甘、酸，性微寒，食用具有利水去溼的作用，而薏米味甘、淡，性涼，具有淡滲甘補，利水消腫的作用，因此食用具有去溼的作用。
利尿消腫
紅豆、薏米、紅糖中都含有豐富的礦物質，食用可以促進新陳代謝，會增加排尿量，而紅豆中含有的皂角甙和薏米中的薏苡仁油會刺激腸道，促進水份的排出，因此食用具有利尿消腫的作用。
健脾胃
紅豆、薏米、紅糖都入脾、胃經，在中醫的功效中都有健脾養胃的作用，並且燉爛的紅豆和薏米糊化程度高，易消化，食用可以減少脾、胃的損傷，因此食用具有健脾胃的作用。
潤腸通便
薏米性涼，食用具有一定的寒涼之氣，並且紅豆中的皂角苷和薏米中的薏苡仁油都具有刺激腸道的作用，而紅糖中的含有一定的纖維成分，可以促進腸道蠕動，因此食用具有潤腸通便的作用。
美容養顏
紅糖是女性經常食用的一種糖，食用可以促進面色紅潤有光澤，而紅豆中含有的有效成分可以促進毛細血管擴張，促進面部血液迴圈，女性血氣旺盛就會面色紅潤有光澤；並且紅豆薏米還有去溼的作用，可以促進減肥，因此食用具有美容養顏的作用。
補充能量
紅豆、薏米的主要成分是碳水化合物、蛋白質、少量脂肪等，經過煮制，大量澱粉糊化，極易消化，而且紅糖中含有的糖分極易吸收，因此食用可以快速補充能量。
補血
紅糖中具有一定的鐵離子，食用可以促進血紅蛋白的增長，而紅豆和薏米中的蛋白質可以為血紅蛋白的合成提供原料，因此食用具有補血的作用。
解熱鎮靜
薏米性涼，食用具有解熱的作用，並且薏苡素可以治療炎症導致的發燒情況，而薏苡仁油可以抑制橫紋肌既運動神經末梢收縮，具有鎮靜的作用，因此食用具有鎮靜解熱的作用。
美容養顏
紅糖是女性經常食用的一種糖，食用可以促進面色紅潤有光澤，而紅豆中含有的有效成分可以促進毛細血管擴張，促進面部血液迴圈，女性血氣旺盛就會面色紅潤有光澤；並且紅豆薏米還有去溼的作用，可以促進減肥，因此食用具有美容養顏的作用。
補充能量
紅豆、薏米的主要成分是碳水化合物、蛋白質、少量脂肪等，經過煮制，大量澱粉糊化，極易消化，而且紅糖中含有的糖分極易吸收，因此食用可以快速補充能量。
補血
紅糖中具有一定的鐵離子，食用可以促進血紅蛋白的增長，而紅豆和薏米中的蛋白質可以為血紅蛋白的合成提供原料，因此食用具有補血的作用。
解熱鎮靜
薏米性涼，食用具有解熱的作用，並且薏苡素可以治療炎症導致的發燒情況，而薏苡仁油可以抑制橫紋肌既運動神經末梢收縮，具有鎮靜的作用，因此食用具有鎮靜解熱的作用。
保護心腦血管
薏苡仁油和皂角苷具有擴張血管的作用，可以降血壓，抗血栓；而薏苡聚糖A、B、C，具有降低人體內血糖的作用；紅豆、薏米、紅糖豐富的礦物質可以促進金屬離子的排除，具有改善滲透壓，降血壓的作用，因此食用具有保護心腦血管的作用。
抗腫瘤
紅糖和紅豆中含有的黃酮類化合物、維生素等，具有抗氧化的作用，可以抗擊自由基對細胞的損傷，防止細胞癌變，而薏米中的薏苡仁成分，可以導致癌細胞原生質的變性，因此可以抑制多種癌細胞的增殖，因此食用具有抗腫瘤的作用。
通乳
女性食用紅糖水具有促進乳汁分泌的作用，而紅豆、薏米中含有的大量蛋白質，可以為乳汁的合成提供原料，因此哺乳期女性食用具有通乳的作用。
