米湯
食材:大米50克,水適量。
做法:先把大米淘洗乾淨放入鍋中,加適量的水熬煮成粥,取粥面上濃濃的那層白漿即為米湯。
營養成分:米湯雖然樸實,但有很高的營養價值。寶寶喝米湯可以調理腸胃,改善腸道功能、促進消化,對生長髮育大有好處。
雞湯
食材:雞腿一隻,雞腳四隻,淮山、茨實適量。
做法:把食材都清洗乾淨切碎,然後一起放入湯煲中煲成湯即可。
營養成分:雞湯裡含有容易快速吸收的含氮物質,可以刺激寶寶消化液的分泌,有健胃補氣的作用,腸胃不好的寶寶可以透過喝雞湯增強腸胃功能。
胡蘿蔔湯
食材:胡蘿蔔100克,紅糖少量。
做法:先把胡蘿蔔洗乾淨切成小塊,取一鍋放入適量清水,把胡蘿蔔放進去煮至熟爛,加入少量紅糖調勻後即可。
營養成分:胡蘿蔔富含維生素、膳食纖維等營養物質,有健脾消食、調理腸胃的作用,可用於治療寶寶因腸胃虛弱所致的消化不良的症狀。
南瓜湯
食材:南瓜500克,洋蔥1/4個,開水適量,食用油少量。
做法:先把洋蔥清洗乾淨切成絲,把南瓜清洗乾淨去皮去籽切成小塊,在鍋中加入少量食用油燒熱,加入洋蔥翻炒,再加入南瓜翻炒均勻,加入適量的開水用大火煮開,煮沸後再轉用小火,煮至南瓜和洋蔥爛熟,最後加入少量的食鹽攪勻即可。
營養成分:南瓜性溫,味道香甜,還有補中益氣、排毒護胃、潤腸通便的作用。寶寶食用南瓜對調理腸胃有一定的好處。
山藥素湯
食材:鐵棍山藥500克,水適量,食鹽少量,蔥末。
做法:先把山藥去皮清洗乾淨,切成細片放入加了水的砂鍋中煮,待煮至爛熟的時候撒入蔥花和少量的食鹽調勻即可。
營養成分:此湯有益氣、健脾胃胃、防腹瀉的作用,山藥中含有的尿囊素還有助於胃粘膜的修復,寶寶食用對腸胃好。
蓮藕排骨湯
食材:豬排骨500克,蓮藕100克,蔥、姜適量,鹽少量。
做法:先把排骨用清洗乾淨,把蓮藕洗乾淨後切成丁,蔥切成末、姜切成片;然後把排骨和生薑放入高壓鍋中壓20分鐘,再將蓮藕加入其中燉煮至爛熟,撒入蔥末和少量食鹽調勻即可。
營養成分:此湯不僅美味,而且營養非常豐富,不僅有清熱解毒的作用,還能強健寶寶的胃粘膜,改善和調理寶寶的腸胃功能。