水月柔懷
雪梨銀耳湯
食材：雪梨1個，溼銀耳30克，貝母5克，少量冰糖。
做法：先把貝母洗乾淨，把泡發的銀耳去根去雜後清洗乾淨切成小塊，把雪梨洗乾淨去皮去籽，然後把銀耳、雪梨、貝母一起放入鍋內，加入適量的水進行熬煮30—40分鐘，最後加入少量冰糖融化攪勻傑克。
作用：雪梨性寒，水分多，有滋陰潤肺、清熱降火的作用，其還含有大量的維生素，能夠增強寶寶的抵抗力。
綠豆百合湯
食材：綠豆30克，百合適量，冰糖少量。
做法：先把綠豆和百合清洗乾淨，然後直接放入高壓鍋內，加入適量的清水，開大火煮5—7分鐘轉用小火熬煮30分鐘，待煮至爛熟後加入少量冰糖融化攪勻即可。
作用：綠豆有利尿、消暑、解毒的作用，是夏季寶寶降火、解暑必備。綠豆中還含有豐富的無機鹽和維生素，可以及時補充寶寶體內丟失的營養物質，達到清熱降火的作用。
苦瓜排骨湯
食材：苦瓜500克，排骨400克，食鹽少量，蔥末、姜適量。
作用：先把苦瓜洗乾淨切開去瓤，切成小塊；把排骨清洗乾淨後也切成小塊；在鍋中加入適量的清水煮沸，然後放入排骨煮6—8分鐘，撈出來再清洗乾淨；再在鍋內放入適量的水和排骨用大火煮開，撇去上層浮沫後放入蔥末、薑片，改用小火煮至排骨熟爛，最後加入苦瓜一起再煮10分鐘左右，加如少量食鹽調勻即可。
作用：苦瓜有清暑解熱、生津止渴、清潤解毒的作用，幫助寶寶下火效果顯著。
金銀花茶
食材：金銀花10克，生甘草10克。
做法：把金銀花、生甘草清洗乾淨放入鍋中，加入適量的清水煮開即可。
作用：金銀花性寒，有清熱解毒的作用。給寶寶飲用金銀花茶，可以滋陰潤肺、清熱下火，在夏季還可預防中暑。
冬瓜荷葉湯
食材：冬瓜250克，鮮荷葉1—2片，生薑適量。
做法：先把荷葉清洗乾淨用水浸泡60分鐘，然後把冬瓜去皮去籽洗乾淨切成小塊，把生薑切成片；在鍋裡倒入適量的水，煮開後放入荷葉煮15分鐘，再把冬瓜、生薑放入鍋裡，開大火煮10分鐘，最後轉用小火熬煮2個小時至爛熟加入少量的食鹽調勻即可。
作用：冬瓜性涼，口味清淡、營養豐富、解暑下火，蓮葉也有很好的健腸、降火的作用，此湯對於治療下火的寶寶效果明顯。
紅棗蓮子湯
食材：蓮子一把，紅棗6—8顆，冰糖少量。
做法：先把把蓮子和紅棗清洗乾淨後，用水浸泡一夜，第二天把紅棗切開去核，同蓮子一起放入鍋中，加入適量的清水，開小火熬煮兩個小時，最後加如少量的冰糖融化攪勻即可。
作用：蓮子可以促進腸胃蠕動，增加消化，還有清熱、下火、解毒的作用，其湯是寶寶夏季去火的佳品。
