骨質稀疏是什麼原因 骨質稀疏吃什麼好

骨質稀疏是什麼原因

1、鈣流失

人到了中年以後，年齡在增長的過程中，各方面機能卻是在逐漸下降的，比如鈣調節激素的分泌失調，這就造成了骨代謝紊亂。

2、性激素分泌

中、老年人，尤其女性絕經以後，雌激素水平下降，導致骨破壞。醫學公認，性激素分泌減少是導致骨質疏鬆的重要原因之一。

3、基因

近年來分子生物學的研究表明骨疏鬆症與維生素D受體（VDR）基因變異有密切關係。

4、藥物

長期服用類固醇、抗癌藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥或止痛藥者。

5、運動因素

中老年人一般隨著年齡的增長，戶外運動減少也是老年人易患骨質疏鬆症的重要原因。

骨質稀疏吃什麼好

排骨豆腐蝦皮湯

原料：豬排骨250克，豆腐400克，雞蛋1個，洋蔥50克，蒜頭1瓣，蝦皮25克，黃酒、姜、蔥、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

製作方法：排骨加水煮沸後去掉浮沫，加上姜和蔥段，黃酒小火煮爛。熟後加豆腐塊，蝦皮煮熟，再加入洋蔥和蒜頭，煮幾分鐘熟後調味，煮沸即可。

功效：強筋壯骨，潤滑肌膚，滋養五臟，清熱解毒。

木瓜豌豆羊肉湯

原料：羊肉100克，蘋果5克，豌豆300克，木瓜1000克，粳米500克，白糖適量，鹽、味精、胡椒粉適量。

製作方法：將羊肉洗淨，切成六分見方的塊。粳米、蘋果、豌豆淘洗乾淨。木瓜取汁待用；羊肉、蘋果、豌豆、粳米、木瓜汁，清水適量放入鍋中，用武火燒沸後，轉用文火燉，至豌豆熟爛，肉熟，放入白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。

功效：補中益氣。

紅糖芝麻糊

原料：紅糖、黑芝麻各25克，藕粉100克。

製作方法：先將黑白芝麻炒熟後，再加藕粉，用沸水衝勻後再放入紅糖攪勻即可食用，每日一次衝飲。

功效：適用於中老年缺鈣者。

桃酥豆泥

原料：扁豆150克，黑芝麻25克，核桃仁5克，白糖適量。

製作方法：扁豆入沸水煮30分鐘後去外皮，再將豆仁蒸爛熟，取水搗成泥；炒香芝麻，研末待用；油熱後將扁豆泥翻炒至水分將盡，放入白糖炒勻，再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒勻即可。

功效：補中益氣。

骨質稀疏要注意什麼

少吃鹽和肉

要少吃鹽，儘量減少鹽的攝入量，鹽吃得過多鈣質隨尿液流失的也會增多。不要吃太多的肉，以免蛋白質促使鈣質排出，而導致鈣質流失。

注意磷的攝取量

對一般的成年人來說，理想的攝取量鈣質與磷應是1∶1，不過，鈣質吸收的難度比較大，而且容易流失，所以應增加鈣質的吸收量。

多做運動

運動是最好的、最簡單的養生方法，以運動強健骨骼，可增加骨骼的礦物質含量。

從飲食中攝取足夠的鈣質

買一些補鈣產品，你可以找個碗倒一些醋，將鈣質補充物放一點到醋裡，若裂成數塊，則較易溶於胃裡，若無，應更換其他品牌。