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馬齒莧能泡水喝嗎馬齒莧泡水喝有什麼好處

佛光昕昕

178 熱度 A⁺ A^-

馬齒莧是比較常見的蔬菜，現在已經立秋了，再過一段時間，馬齒莧也要下季了，沒吃過馬齒莧的童鞋趕緊抓住最後的機會吃一些馬齒莧吧！

馬齒莧能泡水喝嗎

馬齒莧可以泡水喝。

馬齒莧中含有大量的蛋白質、維生素和礦物質，保健價值極高，但是馬齒莧本身的味道並不好，每次泡水可以少放一些馬齒莧，依照個人口味放入蜂蜜、冰糖等食物調劑口味。

消炎。

馬齒莧有“天然抗生素”的美譽，因為其具有的消炎殺菌作用，喝馬齒莧泡水還能幫助預防疾病，例如大腸桿菌引起的腹瀉，喝一些馬齒莧水就能很好的治療。

材料：馬齒莧、蜂蜜。

方法：取適量的馬齒莧（幹/溼皆可）放在熱水中過一遍，這樣可以減輕難喝感，然後放在杯子中，倒入適量的開水沖泡，待水溫後依據個人口味放入適量的蜂蜜即可。

馬齒莧性寒，有孕在身、經期女性，還有體寒的人士最好不要食用馬齒莧；馬齒莧治腹瀉，但受寒引起的腹瀉可千萬不要吃馬齒莧，受寒腹瀉吃馬齒莧，腹瀉情況只會更加嚴重。

釋出於 2025-01-30