冬瓜泥製作方法
適合年齡:嬰兒(6個月及以上)
今天給大家推薦一道冬瓜泥,冬瓜是典型的高鉀低鈉蔬菜,含有較多的蛋白質、碳水化合物、維生素、鐵、鈣、鋅等元素,能為寶寶補充生長髮育所需的多種營養物質。另外,冬瓜的含水量較高,輔食初期的寶寶容易有便秘的情況,媽媽們也可以適量新增哦。
食物清單冬瓜適量做法步湊
1. 冬瓜去瓤去皮。PS:冬瓜的瓤雖然比較軟,但是瓤中有較多的籽,寶寶不好消化,所以給小月齡的寶寶新增時建議媽媽們去瓤。
2. 冬瓜切小塊,取重200克。
3. 起鍋燒水,水開後倒入冬瓜焯至熟透。PS:冬瓜焯熟後顏色會成半透明狀哦。
4.冬瓜煮至一壓就爛的狀態。
5. 冬瓜倒入輔食機中攪打細膩。
6. 冬瓜泥倒入篩網,用勺子邊碾壓邊過篩。PS:冬瓜泥中還會有些粗纖維,媽媽們在給寶寶新增前要先過篩哦,以免寶寶不易咀嚼和消化。
7. 篩完後冬瓜泥呈細膩無顆粒狀。
8. 用60度的溫水沖泡20克米粉,邊倒邊攪拌哦。米糊和冬瓜泥以10:1的比例混合新增,並攪拌均勻。
9. 剩餘的冬瓜泥可以裝入輔食格中,冷凍儲存,7天內吃完。
新增小要領
冬瓜的瓤雖然比較軟,但是瓤中有較多的籽,寶寶不好消化,所以給小月齡的寶寶新增時建議媽媽們去瓤。
4-6個月是寶寶新增輔食的初級階段,仍舊應以母乳或配方奶為主,輔食可視每個寶寶的具體情況每天新增1-2次。
寶寶在開始新增輔食時,食材要一種一種地新增,每加入一種新的,要觀察3天,最好做好記錄。如果發現寶寶有便秘或者腹瀉的情況,媽媽們要及時停止給寶寶新增哦。