小米粥
食材:小米半碗,水適量。
做法:先把小米用清水浸泡15分鐘,然後淘洗乾淨,再加入涼水,開大火煮開,再用小火煮十五分鐘,關火即可。
功效:中醫認為小米能“和胃溫中”,是養胃佳品。寶寶進食後可以在孩子的胃黏膜上形成一層保護膜,可以增強脾胃的功能,促進寶寶消化。
南瓜山藥粥
食材:山藥40克,南瓜40克,大米20克,鹽少量。
做法:先將大米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝乾水分;把山藥去皮洗淨,切成小塊;然後南瓜洗淨,切成小丁;在鍋內加適量的水,將大米下鍋,用大火煮沸,然後放入山藥、南瓜,改用小火繼續熬煮,待粥粘稠時加少量的鹽攪拌均勻即可。
功效:南瓜含有豐富的微量元素和果膠,能促進腸胃蠕動;山藥含有黏液質,有潤滑、滋潤腸胃的作用。既易消化吸收,還能增強寶寶的消化功能。
高粱小米粥
食材:小米30克,高粱20克,冰糖少量。
做法:先將高粱、小米一起加水熬煮,等到爛熟之後再加入少量的冰糖攪拌均勻即可。
功效:小米養胃,是養胃佳品,高粱可以促進消化,兩者相結合不僅養胃還促消化,但是建議便秘的寶寶不要吃高粱。
花生燕麥粥
食材:花生和燕麥適量,大米50克,冰糖少量。
做法:先將花生、大米、燕麥洗乾淨,然後全部倒入鍋中,加水熬煮成粥之後加入少量冰糖,燜十分鐘出鍋即可。
功效:燕麥含有蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷等營養素,營養豐富,對寶寶骨骼、智力發育也有好處,還易消化進食。
山藥百合粥
食材:山藥1根,適量百合,燕麥片1勺,小米一杯,適量紅棗。
做法:先將山藥洗淨去皮切塊,把百合,小米,紅棗洗乾淨備用;煮沸一鍋水之後放入山藥、小米、紅棗開小火熬煮;最後等到食材熬煮爛熟之後放入燕麥和百合燜熟即可。
功效:山藥中的黏蛋白能夠在胃蛋白酶作用下保護胃壁;百合中的低聚糖有維持寶寶腸胃正常功能的作用。既易消化而且還對寶寶的腸胃有好處。
蕎麥玉米綠豆粥
食材:大米50克,綠豆、蕎麥、玉米適量。
做法:先將鮮玉米切成小丁、白米洗乾淨備用;然後將切好的玉米丁、蕎麥、綠豆、淘好的大米倒入高壓鍋內,加適量的水開小火熬煮20分鐘,待食材煮的爛熟即可。
功效:蕎麥含有的維生素B有緩解寶寶便秘的作用。玉米富含纖維素,也可促進腸胃蠕動,有利於寶寶的消化吸收和廢物的排洩。