健脾暖胃
秋冬嚴寒,紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及暖胃養胃的功效。
改善膚質
吃紅薯對人的面板也有好處,面板粗糙的人吃紅薯能夠有效補氣和補血,面板會慢慢變得潤澤起來,而且紅薯還不容易生溼熱,冬天適量的吃點紅薯,可以改善膚質粗糙的現象,還能改善面部氣色。
輔助降血壓
紅薯的降血壓功效主要是因為它含有豐富的鉀元素,鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素,人體攝入了足夠的鉀元素,就能夠促進血液排除多餘的鈉,幫助促進體內礦物質水平的均衡,起到輔助降壓的作用。
利於減肥
秋冬是個容易發胖的季節,吃紅薯還能減肥呢。因為紅薯脂肪含量低,並且產熱少,具有極強的飽腹感,用來當主食能夠有效減少其他食物的進食量,此外紅薯中還含有豐富和優良的膳食纖維,有利於腸胃蠕動,能使人順暢排便,有利於排除宿便,從而起到減肥的功效。
保護關節
秋冬寒冷,腿部不注意保暖或致寒腿,這時建議多吃點紅薯,因為紅薯中含有豐富的黏蛋白,對養護關節有一定好處。