無冬又天
豆腐花
食材：黃豆60克，清水800毫升，內脂1.25克。
做法：先將黃豆用清水浸泡6小時以上，用料理機把黃豆打碎過濾出豆渣，用清水充分清洗乾淨豆渣後可以得到豆漿；然後在煲底放入少量清水再倒入豆漿，開火煮沸後再轉小火煮3分鐘；然後把煮好的豆漿倒入一個玻璃容器中，等豆漿表面開始出現薄膜時，把用清水化開的內脂倒進去並輕輕的快速攪拌均勻，最後蓋上蓋子用乾布包著保溫，20分鐘之後即可。
適合月齡：適合6個月以上的寶寶食用。
豆腐糊
食材：白豆腐20克，肉湯。
做法：把豆腐放入鍋內，加入少量的肉湯，一邊煮一邊用勺子研磨碾碎，待煮至光滑的糊糊狀時關火即可。
適合月齡：適合6個月以上的寶寶食用。
豆腐蛋黃泥
食材：白豆腐100克，熟蛋黃1個。
做法：先把白豆腐在沸水中燙熟後放入碗中用勺子碾碎成末，然後煮熟的蛋黃研磨成泥，最後將豆腐泥和蛋黃泥混合，用攪拌機攪拌均勻即可。
適合月齡：適合6個月以上的寶寶食用。
豆腐糯米粥
食材：糯米粉20克，白豆腐20克，水1.5碗。
做法：先把糯米粉用篩子過濾2遍，把白豆腐用冷水清洗一次後用也用篩子過濾1遍；然後把糯米粉提前用水攪拌後倒入鍋裡，再放入白豆腐，一邊煮一邊攪拌，等到糯米粉全熟，粥變得濃稠後關火即可。
適合月齡：適合6個月以上的寶寶食用。
牛奶豆腐
食材：白豆腐1塊，牛奶1杯，少量糖。
做法：先把豆腐切成小塊，牛奶煮沸，然後把小豆腐快加入煮沸的牛奶中，加入少量的糖攪拌均勻即可。
適合月齡：適合1歲以上的寶寶食用。
三鮮豆腐
食材：白豆腐1塊，適量蝦仁，適量煮爛了的鮮蘑菇，適量雞肉泥，少量食鹽，蔥末。
做法：先白豆腐、蝦仁和鮮蘑菇切碎成末，加入雞肉泥和少量食鹽，一起攪拌均勻，然後入鍋蒸10分鐘左右，撒上蔥末燜一下即可。
適合月齡：適合1歲以上且對海鮮不過敏的寶寶食用。
注意事項
1.豆製品屬於脹氣食物，建議不要給寶寶進食過多的豆腐。
2.最好不要給對豆製品過敏的寶寶食用豆腐。
3.豆腐要加工熟透才能給寶寶食用，否則容易造成腸胃消化問題。
