春季的高血壓飲食
春季是一年的開始之季,天氣逐漸轉暖,大地萬物復甦,整個自然界生機盎然,氣溫變化較大,早晚和中午的溫差較大。風是春季的主氣,往往易患由風所致的一些疾病。從季節和臟腑的關係上說,春季和肝的關係密切。肝為風木之髒,應於青色,為剛髒,往往乘脾犯胃,除了本身病以外往往連及它髒,而這段時期也是高血壓病的高發期或活躍期。高血壓病患者在這一時期的預防和治療是非常必要的,而飲食治療很重要,應以清淡可口為主,忌食肥甘厚味和生冷油膩,多食用新鮮蔬菜如春筍、菠菜、芹菜等,在動物性食品中,應少吃肥肉等高脂肪食物。少食辛辣等刺激性食品,尤其應該少喝或不喝烈性酒。
夏季的高血壓飲食
從立夏開始到立秋前這一段時間是夏季。夏天的氣候特點是炎熱,往往酷暑難耐。同時由於雨水較多而溼重,故易形成溼熱蘊蒸。夏季人的消化功能容易減弱,對高血壓患者來說應著眼於清淡爽口,少油膩、易消化的食物,適當多吃酸味或辛香的食物以增強食慾,以清熱消暑為原則。切忌貪涼冷飲而暴飲暴食,注意飲食衛生,預防傳染病,不食用腐敗變質的食物。
秋季的高血壓飲食
秋天天高氣爽,大地呈現一片收穫景象。但是秋風蕭瑟,秋風過後,寒氣又至,燥為秋之主氣,燥勝則幹,使病者口乾、鼻幹、唇乾、咽乾、面板幹。高血壓患者在此季節應當適當調整情緒,因為遍地落葉和蕭瑟的秋風,會引起人們情緒的波動。飲食上以清淡滋潤為主,食用多汁多漿富含維生素的酸甘之品,如銀耳、百合、大棗、桂圓、蓮子等。
冬季的高血壓飲食
冬季到來,萬物凋零,大地披上銀裝,人體因以季節的變化而變化,以封藏而不外洩為主。高血壓病患者飲食應以富於營養的食物為主,既補陰又補陽,適當選用具有溫熱性質動物類或植物類食物,但也不能過於滋膩。