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蛋白粉和增肌粉可以一起吃嗎 蛋白粉和增肌粉怎麼吃

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蛋白粉和增肌粉都是健身運動愛好者的好幫手,那麼蛋白粉和增肌粉可以一起吃嗎?

蛋白粉和增肌粉可以一起吃嗎

可以一起吃。

從成分上分析,蛋白粉和增肌粉都是由蛋白質、碳水化合物、礦物質組成,所以一起食用是沒有問題的。體重正常的人適合吃蛋白粉,而偏瘦的人更適合吃增肌粉。根據不同的訓練時期和要求也可以搭配使用。

蛋白粉和增肌粉怎麼吃

1、蛋白粉怎麼吃

150毫升即可。

取一勺蛋白粉,一勺約34克,加入150毫升冷水中或脫脂奶中,搖一搖充分溶解即可飲用。建議在沖泡後30分鐘內飲用,效果最佳。

訓練前後或者睡覺前都可以服用,睡前使用蛋白粉可以很多在睡眠狀態中持續供給身體以氨基酸讓肌肉處於修復和生長狀態,同時不會有任何的消化負擔。

在睡覺前使用蛋白粉,不僅僅不會出現讓人發胖的問題,反到有助於減脂肪,因為當我們在進入睡眠後的90分鐘左右,我們人體內的生長激素開始分泌,而如果這時身體有充足的氨基酸和蛋白質,生長激素的分泌效果會得到放大,而生長激素是一種非常強大的具有減脂功能的激素,它能促進身體蛋白質的合成,同時讓身體的脂肪燃燒供給身體以能量。

2、增肌粉怎麼吃

將1-3勺增肌粉與470毫升水或2%低脂牛奶混合,充分搖勻後即可服用。

可選擇在運動訓練後立即服用,或在兩頓主餐間服用。因為經過訓練人體消耗了自身的糖原儲備,這個時候十分需要攝取碳水化合物來恢復糖原儲備,如果碳水化合物攝入的得當,人體的糖原儲備會在3小時內恢復,同時保證每日飲用足夠的水分。

蛋白粉和增肌粉的區別

主要區別在於蛋白質和碳水化合物的佔比不同。

1、蛋白粉

對於容易發胖或者處於減脂期的朋友,還是建議多食用蛋白粉,減脂期間,控制熱量的攝入是關鍵,這個時期內不建議使用增肌粉。減脂期間需要嚴格的控制飲食,很多人都是擺在飲食無法堅持到底。

2、增肌粉

一般而言,對於體質較瘦弱以及處於增肌期的健身愛好者,建議使用增肌粉效果更好。簡單來說,就是那些苦惱怎麼吃也不胖的人,一般都認為是身體不吸收。其實是身體代謝過快造成的,熱量消耗大於攝入,所以體重一直增長困難。解決方法就是多食多餐、高熱量高碳水。但是胃容量有限,增肌粉的出現正好解決的問題,這時候增肌粉就是單位熱量更高的攝取方式。增肌粉中的碳水化合物和蛋白質是按照2:1比例的。可以補充足夠的碳水化合物。

蛋白粉和增肌粉哪個好

都很好,找到適合自己的更好。

大部分健身的朋友對蛋白粉和增肌粉的認識往往僅限於成分上,眾所周知,蛋白粉的主要成分是乳清蛋白或乳清蛋白加上酪蛋白等,而增肌粉的主要成分是碳水化合物外加蛋白質。因此很多朋友說,對於瘦人應該喝增肌粉,而胖人應該喝蛋白粉,其實不是這樣的,具體是喝蛋白粉還是增肌粉要看健身者訓練目的和時段。

在訓練後攝取碳水化合物的另一個作用是激發胰島素的分泌,因為胰島素是我們人體內最強大的同化合成激素,在訓練過程中身體處於高能量消耗狀態,而胰島素的分泌可以立刻讓我們的身體處於合成狀態,並且能夠把我們體內的營養物質,碳水化合物和蛋白質帶入到肌肉細胞內。

增肌粉的出現正好解決了問題,增肌粉中的碳水化合物的蛋白質是按照2:1的比例,而且更好的是,增肌粉在各種營養物質的吸收速度是提前設定好的。這就意味著當使用了增肌粉後,單分子葡萄糖會首先被吸收,然後是雙分子澱粉、蛋白質和持續供能的大分子碳水化合物。

有經驗的健身愛好者會同時攝入蛋白粉和增肌粉,在訓練的不同時段使用不同的補劑。

蛋白粉和增肌粉的注意事項

1、增肌粉避免睡前服用

增肌粉儘量避免睡前服用,睡前服用高熱量的增肌粉會提高增長脂肪的機率。而晚上睡前這個黃金時期,不適合使用增肌粉,因為增肌粉中的碳水化合物會激發人體分泌胰島素,在晚上這樣是很不好的,一方面人體能量代謝減少,引起脂肪堆積,另一方面也會或多或少的影響睡眠。

2、搭配調節

服用增肌粉或者蛋白粉建議多喝水來幫助身體進行代謝。如果出現上火的情況,可以服用維生素c來調節,亞洲人還容易對乳製品的乳糖過敏有腹瀉現象,可以吃乳製品消化酶,益生菌或和一些全麥麵包同時食用。

3、不要空腹服用

人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後才是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片等食品中一起食用。

4、加調味品要控制

蛋白質粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。

5、不要與酸性食物一起吃

酸性食物裡含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。

6、不能過度加熱

因為乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食,只能溶於40℃以下的水、粥等食品中,也可作為冷飲品食用。

釋出於 2022-04-21

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