菊槐雙花茶
材料:槐花8克、菊花8克、冰糖適量。
做法:將兩花放入茶杯中,以熱水沖泡,加蓋,計時十分鐘再加冰糖即可飲用。
功效:槐花能清肝瀉火,對應溼熱體質的肝火旺盛症狀,菊花散風熱,平肝明目,也是用與溼熱體質容易感染風熱,肝火旺盛的特徵。
桑菊茶
材料:菊花2朵、桑葉2朵。
做法:將桑葉、菊花放入杯中中,以開水沖泡,趁溫熱飲用。
功效:桑葉可疏風散熱、涼血止血、清肝明目;菊花能散風清熱、除溼醒神,對於溼熱體質的人是比較適宜的。
茯苓薄荷茶
材料:茯苓塊適量、薄荷與蜂蜜適量。
做法:將茯苓放入砂鍋中,加水煮沸轉用小火,計時10十分鐘,再加入薄荷與蜂蜜,再煮1分鐘即可趁熱飲用。
功效:此茶可以清熱解溼、滲溼利水、利脾胃。適合初秋夏末溼熱體質日常飲用茶,但陰虛火旺者慎用。
海金沙茶
材料:海金沙15克,綠茶2克。
做法:將海金沙、綠茶皆放放入杯中,以開水沖泡,加蓋計時5分鐘即可趁熱飲用,此茶可作為常用茶飲。
功效:海金沙可清熱滲溼,利尿通淋,綠茶可降火解毒,適用於溼熱體質的人飲用,但腎陰虧虛的人慎用。
五花茶
材料:幹木棉花33克、金銀花10克、槐花克、雞蛋花20克、葛花看10克。
做法:將這些花茶備好,放入砂鍋中,加入清水400毫升大火煮沸轉小火煮當茶液顏色深濃時即可。
功效:木棉花清熱利溼;雞蛋花潤肺潤喉嚨、清熱解暑;葛花清熱護肝;金銀花清熱而不傷胃;槐花具有清熱疏風、涼血潤肺。可見該茶飲可清大腸溼熱。
鹹檸檬茶
材料:檸檬片,或是鮮檸檬都可。
做法:用適量的檸檬,以熱水沖泡,可加少許鹽,趁熱即可服用。
功效:檸檬味苦性溫可以清熱祛暑,生津止渴,適用於溼熱體質者,但須注意該茶不能和海味、牛奶、或蘿蔔同食。