蘋果生魚湯防止黑眼圈
將一條生魚宰殺後處理乾淨,去掉內臟和鱗片,油鍋燒熱,生魚和生薑放入鍋中用熱油炸成微黃色。將3個蘋果洗淨去皮,切成塊,紅棗洗乾淨,和炸好的生魚一起,加適量清水用大火煮開,再用小火煲2個小時,最後加入食鹽調味。這道湯對於經常熬夜,容易的女性來說,有很好的防止長黑眼圈,預防眼袋的效果,同時還可以起到補氣血的功效。
綠豆薏仁湯清熱解毒
將200克綠豆和50克薏苡仁分別洗乾淨,放入砂鍋中,加清水,用大火先煮開,然後改小火慢煮,直至綠豆煮爛,加入適量紅糖調味後食用。綠豆薏仁湯可以清熱解毒,還可以補充豐富的維生素B族,維生素C,易緩解熬夜所導致的疲勞感,薏米中的豐富胡蘿蔔素還有助於減少熬夜導致的眼睛傷害的機率。
胡蘿蔔豬肝湯養肝明目
將新鮮胡蘿蔔200克,新鮮豬肝100克洗淨切片,鍋內加水用大火燒開,先放少許生薑片,食鹽,再放入胡蘿蔔片煮五分鐘,再放入豬肝片,待豬肝煮熟時,加入適量香油和香菜末即可食用。這款湯有助於養肝,補血,明目。適宜於肝血不足導致的頭眼昏花,夜盲症,貧血女性食補。
豬肉枸杞湯滋補肝腎
將新鮮豬肉200克洗淨切片,30克枸杞洗淨備用,適量清水和少許食鹽一起放入鍋中,開大火燒20分鐘,待肉熟爛後,加適量香油調味即可。這道湯可以滋補肝腎,益氣和中,熬夜太久的人,肝腎易損傷,喝這道湯可以緩解因為肝腎陰虛,脾胃虛弱導致的頭暈耳鳴,視物昏花,雙目乾澀,氣短乏力等不適症狀。
西洋參烏雞湯緩解疲勞
將20克西洋參,去毛和內臟烏雞一隻,水髮香菇6朵,陳皮5克洗淨放入砂鍋中,加蜜棗3粒,清水適量,共同煲湯,煲1個小時到1個半小時後,加食鹽調味,喝湯吃雞肉。西洋參補肺降火,生津液,烏骨雞滋陰養血,含有豐富的氨基酸,脂肪酸,香菇除油膩,陳皮開胃理氣,加蜜棗可以和中補益,這道湯適宜長期熬夜導致陰液耗損,神疲乏力,頭暈,面色晦暗的女性食用。
冬瓜薏米湯健脾下火
將200克冬瓜洗淨,去皮,切成條,薏米30克洗淨,加水先煮熟,再放入冬瓜條 同煮,直至冬瓜爛熟後,根據自己的口味,加食鹽或白糖調味,這道湯祛溼下火,清熱健脾,適宜於緩解由於熬夜導致的上火,脾虛症狀。
粉葛生魚湯舒筋活絡
將250克粉葛洗淨,切成小塊,生魚去鰓和內臟後洗淨,放入鍋中,加適量水開大火煲熟,待魚熟後放入薑絲,食鹽和香油調味,吃魚喝湯。這道湯有舒筋活絡,和血益氣,緩解肌肉痠痛的功效,適宜於過度熬夜後出現肌肉痠痛的女性食用。