寶寶吃油菜米粥的好處
1、利於生長髮育
油菜中含有豐富的鈣、鐵、維生素C和胡蘿蔔素,油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的,利於寶寶的生長髮育,且油菜裡含有的草酸很少,可以放心給寶寶多吃。
2、能潤腸通便
油菜米粥易被寶寶消化吸收,能潤腸通便,可以緩解便秘的症狀。
食材
油菜葉1片、大米1湯匙半。
製作過程
1、大米洗淨,放入鍋中加適量水煮至米粒開花。
2、把油菜洗淨,放入水中煮軟爛,撈出,可看到油菜梗上有一層薄膜剝離開了,用手撕去,把剩下的油菜切成小丁,放入碗中,研磨成碎泥。
3、把油菜泥放入粥中混合均勻,放溫即可給寶寶餵食。
注意事項
1、油菜米粥中有完整的大米粒,在餵食時要觀察寶寶的吞嚥能力,如果咽不下,要再加工下,把米粒也磨成泥糊。
2、6個月的寶寶,煮成稀爛的粥是可以嚥下去的,但開始時儘量不要湯跟米粒一起喂,可以先舀幾顆米粒餵給寶寶,等他很好的咀嚼吞嚥下去後,再喂些湯。
不要在油菜米粥中加鹽,要讓寶寶吃原味的米粥。