小慧智吖
腸胃不好的人群
腸胃不好的人群最好少吃或者不要吃魔芋，一方面是因為魔芋含有的澱粉含量非常高，腸胃不好的人吃了不易消化，容易造成腹脹、腹痛等不良反應。另一方面因為魔芋屬於寒性食物，容易刺激腸胃，引起腸胃不適，所以腸胃不好的人儘量還是不要吃魔芋。
有面板病的人群
魔芋本身不算是發物，但是魔芋在加工的過程中新增的一些原料是發物，導致了魔芋也有類似發物的作用，如果有面板病的人群吃過魔芋後，會加重病情，並且還會引起面板瘙癢、起紅疹等症狀。所以有面板病的人群最好是不要吃像魔芋這種屬於發物的食物。
體質偏寒的人群
魔芋性寒、味辛，體質偏寒的人群不宜長期吃魔芋，否則會加重體內的寒氣和溼氣，對人體健康造成影響，尤其是女性，經常吃魔芋會引起痛經、宮寒等不適症狀。同理，患有傷寒感冒的人群也不宜吃魔芋，以免加重病情。
營養不良的人群
魔芋是一種低熱量、低蛋白、低脂肪、低維生素、高膳食纖維的食物，是高血脂高血糖患者的絕佳食物，但是由於魔芋熱量低、蛋白質含量和微量元素含量也不高，營養不良的人群不宜多吃，容易加重營養不良症狀。
孕婦不宜多吃
魔芋雖然含有很多孕婦需要的營養物質，但是孕婦不宜多吃魔芋，一方面因為魔芋的熱量低，蛋白質和微量元素也低，多吃不能為孕婦和寶寶提供充分的營養元素。另一方面是因為魔芋性寒，孕婦長期食用會影響胎兒的成長，所以孕婦應該儘量少吃或者不吃魔芋。
吃魔芋的注意事項
1、生吃魔芋會中毒
生魔芋是有毒的，在吃之前必須要經過去毒加工，需要蒸煮3小時以上才可以食用。
2、不宜長期吃
魔芋熱量比較低，而且具有飽腹感，所以不宜長期食用，否則會增加暴飲暴食的慾望。
3、適合糖尿病人吃
魔芋是一種低熱量、低蛋白、低脂肪、低維生素、高膳食纖維的食物，具有降低血糖的效果，是糖尿病人的絕佳食物。
