吃魔芋可以減肥嗎
吃魔芋是可以減肥的。
魔芋食品的主要有效成份使得人食用後不在胃中消化,能有效吸附膽固醇和膽汁酸,並能抑制腸道對膽固醇和膽汁酸的吸收。
魔芋怎麼吃最減肥
魔芋拌芹菜
原料:魔芋200克,芹菜100克,蔥、薑絲、精鹽、味精、花椒油各適量。
製法:將去毒魔芋煮熟,晾涼後切成絲;芹菜洗淨取莖,切成絲,入沸水中焯一下,晾涼,將二絲同入盤中加佐料調勻即成。
木耳芥末魔芋絲
材料:木耳20克,魔芋絲60克,香菜2根,綠芥末適量,陳醋適量,鹽適量。
做法:
1.把木耳泡發好,然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水衝一下。
2.調汁。在一個小碗裡倒入適量的陳醋,擠入兩釐米長的綠芥末放入鹽拌勻,汁就調好了。
3.將調好的汁倒入木耳和魔芋絲裡放入少量的香菜拌勻就做好了。
女人吃魔芋的好處
1、排毒
排毒其豐富的植物纖維素,幫助活躍腸道功能,加快排洩體內有害毒素,預防和減少腸道系統疾病病變發生率。
2、緩解疼痛
古代民間療法中,又把魔芋做成保溫布治療胃痛和肩膀痠痛,即把蒸好的魔芋用毛巾抱起來,放在患處可以緩解疼痛。
3、補鈣
100克魔芋天然食品中含鈣約43毫克,更重要的是其所含之鈣成份極易溶解被人體吸收,此富鈣佳品亦當屬補鈣首選。
4、降低膽固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收,促進脂肪排出體外,降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。
5、減肥
魔芋食品不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風靡全球,並被人們譽為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。