白蘿蔔
白蘿蔔性涼,味辛甘。屬於鹼性食品,含有豐富的維生素,而嘌呤含量極低。其中含有的揮發性物質可促進嘌呤及其他各種物質的代謝,減輕肝腎代謝的負擔。
捲心菜
捲心菜俗稱包菜,又名甘藍,基本不含嘌呤,它含有大量的維生素C,具有促進體內尿酸排洩的作用。
白菜
白菜基本不含有嘌呤,其中富含的維生素C和鉀元素,可促進尿酸的排洩,適宜痛風患者長期食用。
冬瓜
冬瓜性涼,味甘淡,有利小便的作用。其中含有的苷類物質能夠促進尿酸排洩,維持血管彈性,預防併發症的發生。
櫻桃
櫻桃含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,均是很有效的抗氧化劑,可以促進血液迴圈,幫助尿酸的排洩,緩解因痛風、關節炎所弓起的不適。
木瓜
木瓜含豐富的維生素、微量元素及木瓜酶,能夠促進脂肪、蛋白質的消化,減少嘌呤的產生,緩解痛風症狀。
百合
百合具有潤肺止咳、寧靜安神的功效,其中富含的秋水仙鹼等成分,對痛風性關節炎有防治作用。