促進身體發育和組織再生
鋅元素是人體所不可或缺的一種元素,它在人體發育過程中佔有很重要的作用,尤其是處於發育期的兒童、青少年,一旦缺鋅會造成發育不良,腸道菌群嚴重失衡。缺鋅嚴重的,還會出現"侏儒症"、智力發育不良。鋅元素能調節DNA複製,是轉譯、轉錄DNA聚合酶的必要組成部分。
維持正常的食慾
人如果缺鋅,會出現味覺減退,食慾不振,甚至出現厭食、偏食和異食。主要是因為鋅參與一種含鋅蛋白、唾液蛋白等味覺素的構成,對味覺和口腔上皮細胞的功能有重要作用,能激發起味覺和食慾,所以維持人體所需的鋅元素便能維持正常食慾。
提高抵抗力
鋅元素充當了人體多種酶的啟用劑和兩百多種金屬酶的組成部分,對人體生理調節起著非常重要的作用。它同時也是免疫器官胸腺發育的營養素,只有足夠量的鋅元素才能有效保證胸腺發育,正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能,增強人體免疫力,提高抵抗力。
促進傷口癒合
對於正在進行手術或有過傷口的人來說,補鋅能促進傷口癒合。早期的鋅劑被應用於臨床來治療面板病。因為鋅元素是人體多種酶的啟用因子,參與人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝,有利於表皮細胞的分裂生長,加快傷口新生肉芽組織形成,同時還可以預防感染。
影響維生素A代謝及視覺
大家都知道維生素A對視力是很有好處,但是卻不知道鋅元素在背後起到了推助的作用。鋅促進維生素A的吸收,維生素A平時儲存在肝臟中,當人體需要時,將維生素A輸送到血液中的任務,便是由鋅來完成的。
維持男性生精功能
鋅元素存在於男性生殖器中,參與精子生成、成熟和獲能的整個過程。男性一旦缺鋅,就會導致精子數量減少、活力下降、精液液化不良,最終導致男性不育。青少年嚴重缺鋅的還會導致沒有第二性徵出現、不能正常生殖發育。