蒼風寒梅
喝蛋白粉能增強免疫力嗎
蛋白質粉對於增強免疫力的作用有一定的限度，日常食用可以增強抵禦病毒的能力，而本身體液免疫力低下的人群食用蛋白粉增強免疫力的作用較強。
喝蛋白粉有什麼功效
1.補充營養來源
蛋白質是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約佔體重的17%，每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質更新外，還要合成新的組織。
2.預防疾病
飲食中透過食物獲取蛋白質，動物的脂肪會提高血漿膽固醇含量，是導致動脈硬化、誘發心臟病的重要因素。高膽固醇患者採用蛋白粉替代動物蛋白質，每天攝取50克蛋白質，其血漿總膽固醇量下降了20%，蛋白粉可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響。
3.減輕腎臟負擔
腎病是一種常見的長期糖尿病併發症，20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動物蛋白，將增加腎臟負擔，從而導致病情的加重。蛋白質透過降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動物蛋白對腎臟的損害。
怎麼增強免疫力
1.全面均衡適量營養
補充維生素A能促進糖蛋白的合成，細胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。補充維生素C，使白細胞內維生素C含量增加，白細胞的戰鬥力加強，人體不易患病。微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關。
2.適度勞逸
適度勞逸是健康之母，人體生物鐘正常運轉是健康保證，而生物鐘“錯點”便是亞健康的開始。
3.經常鍛鍊
現代人熱衷於都市生活忙於事業，身體鍛鍊的時間越來越少。加強自我運動可以提高人體對疾病的抵抗能力。
4.戒菸限酒
醫學證明，吸菸時人體血管容易發生痙攣，區域性器官血液供應減少，營養素和氧氣供給減少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養料供給，抗病能力也就隨之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒會削減人體免疫功能，必須嚴格限制。
食用蛋白粉的注意事項
1、不要空腹服用
人體空腹的時候，攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的，然後才是用於機體修復和累積。因而，不要空腹食用蛋白粉，否則會被人體當作能量物質來消化了，浪費蛋白質啦。因此，在吃蛋白質粉之前或同時，吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
2、加調味品要控制
蛋白質粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃鹹的可以加鹽，但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
3、不要與酸性食物一起吃
酸性食物裡含有有機酸成分，與蛋白質粉相遇後，會形成凝塊，影響消化吸收。
4、如果服用的是乳清蛋白質粉，還要特別注意不可過度加熱
因為乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質，它們都怕熱，一旦受熱就會失去活性，會大大降低生物效價。因此，乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食，只能溶於40℃以下的水、粥等食品中，也可作為冷飲品食用。
