四個月寶寶輔食食譜

飲食要求

1、煮食輔食時，不要用任何調味品，如鹽會損害寶寶稚嫩的腎臟。

2、適當新增米糊、果汁和菜湯，在孩子適應了米糊、果汁和菜湯後，開始新增蛋白質類的食物，開始時只能新增1/4的蛋黃泥，千萬不能餵食蛋白。

3、米糊：4個月寶寶最開始新增輔食，不妨選擇嬰兒米粉，比較不容易引起寶寶過敏。不主張過早新增蛋黃。

4、蛋黃：首次新增蛋黃時不妨謹慎一些，從1/8到1/4個開始耐心嘗試，確定寶寶沒有嘔吐、腹瀉、溼疹等過敏的表現後再逐漸加量），蛋黃可以補充鐵質。

5、蔬果汁：菜汁、橘子汁、蘋果汁、西紅柿汁。

6、新增輔食的原則：要從稀至稠、從少至多、從一次至多次、從單一品種到多個種類、從細膩而易消化至粗而不易消化的。開始一定要試著來，喂一點，看看嬰兒的消化情況和食慾情況。

4個月寶寶輔食食譜

蔬菜米糊

食材：胡蘿蔔15克，小白菜15克，小油菜15克。

1、將胡蘿蔔、小白菜和小油菜洗淨切碎。

2、放入沸水中，煮3-5分鐘熄火。

3、待水涼後，將青菜濾出，並留下菜湯，將蔬菜湯加入嬰兒米粉中即可。

功效：小白菜含有豐富的礦物質和維生素，小油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C。維生素和礦物質有助於增強嬰兒機體免疫能力和促進骨骼的發育。

米湯

食材：大米30-50g，水適量，不需要調味品。

做法：將大米（或小米、高粱米）淘洗乾淨。放入鍋內，加適量水煮成稀粥。撇取上面的米湯飲用。

功效：米湯性味甘平，有益氣，養陰、潤燥的功能，經常喝米湯對孩子的健康和發育有益，有助於消化和對脂肪的吸收。適合四個月以上的寶寶。

胡蘿蔔湯

食材：胡蘿蔔80克，白糖5克，清水適量。

做法：

1、將胡蘿蔔洗淨後切成丁，放入鍋內加適量清水煮，約25分鐘煮爛。

2、用清潔的紗布過濾去渣留湯，加入白糖調勻即可飲用。

功效：味略甜，胡蘿蔔含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質、揮發油等。適宜4個月以上的寶寶飲用。

青菜水

食材：青菜（油菜、雞毛菜、小白菜均可）80克，清水1小碗（約50毫升）。

做法：

1、將青菜洗淨後浸泡l小時，撈出切碎。

2、鍋內加一小碗清水，將水燒沸後放人碎菜，蓋緊鍋蓋再煮5～6分鐘，將鍋離火，再燜10分鐘，待溫度適宜時去菜渣，留下菜汁，即可食用。

功效：菜湯淡綠色，有清香，含有較多維生素C。應隨煮隨用，以免久放使維生素C流失。適宜4個月以上的寶寶食用。

蘋果泥

食材：紅蘋果1/4個。

做法：

1、將紅蘋果沖洗乾淨，用開水略燙備用。

2、用消毒過的小刀將蘋果切成兩瓣並去核，用小勺在蘋果切面上將果肉刮成泥狀即成。

功效：可邊刮邊餵給寶寶吃，也可將蘋果切成兩瓣，隔水蒸後刮成泥給寶寶吃。蘋果富含多種維生素和礦物質，可預防壞血病，保護面板黏膜，促進生長。適宜4個月或以上的寶寶食用。

4個月寶寶的輔食餵養技巧

菜汁果汁怎麼喂

開始時，第一天喂10毫升，第二天喂20毫升，第三天喂30毫升。觀察孩子無異常表現才可以繼續加量，但無論寶寶如何愛吃，一日量也不應超過50毫升。

開始喂鮮榨果汁應加1～2倍水，少量糖，因為原汁對於初嘗果汁的寶寶來說味道過酸、過濃1周後寶寶適應該果汁可試喂原汁。

如何喝粥

只能吃煮得很爛的無米粒粥，每天1湯匙。如果寶寶消化情況良好，可從5個月起增至2～3湯匙，粥里加上半匙菜泥，分2次喂。

怎麼吃蛋黃

從1/8個開始，先壓碎再放入米湯或奶中，調勻後哺餵。待寶寶適應後，逐漸增至1/4個。

四個月寶寶一天進食時間表

主要食物：母乳或配方奶。

輔助食物：溫開水、果汁（橘子汁、番茄汁、山楂水等）、菜汁、魚肝油。

餐次：每4小時一次。

餵養時間：

1、上午：6點母乳餵哺10-15分鐘，或配方奶180毫升；8點喝稀釋蔬菜汁90毫升；12點喂稀釋的鮮橙汁或番茄汁90毫升，水果泥少許。

2、下午：14點母乳餵養10-15分鐘，或配方奶180毫升；15點喂稀釋的蔬菜汁80毫升，新鮮蔬菜泥少許；16點喂溫開水90毫升，可加白糖適量；18點母乳餵哺10—15分鐘，或配方奶180毫升。

3、夜間：22點母乳餵哺10-15分鐘，或配方奶180毫升；凌晨2點母乳餵哺10-15分鐘，或配方奶180毫升。