菜末米糊
食材:油菜心、芹菜適量、米粉少許。
做法:
1、油菜心、芹菜洗淨,分別切碎,待用。
2、米粉用冷水衝開,攪拌至沒有結塊,倒入鍋中大火燒開。
3、米粉糊煮開之後加入芹菜末和青菜末。
4、鍋內的糊再次煮開,再煮1分鐘左右。
5、加少許鹽調味即可食用。
作用:油菜心和芹菜中含有豐富的維生素,食用可以幫助寶寶抵禦感冒病毒。
蘋果麥片泥
食材:蘋果1/4個、麥片20克。
做法:
1、蘋果洗淨去皮,切成小塊,放進攪拌機,打成泥。
2、取1/4的量,放在碗中,備用。
3、用開水衝好麥片糊,將蘋果泥和麥片糊,攪拌均勻即可食用。
作用:蘋果中的有機酸和維生素C都具有抗擊感冒病毒,增強抵抗力的作用,適合感冒寶寶食用。
玉米燕麥豬肝粥
食材:大米,燕麥,玉米粒,瘦肉粒,生抽,白醋,醬油,生粉,豬肝,薑末,鹽,雞精適量。
做法:
1、大米洗淨,清水浸泡30分鐘左右。
2、瘦肉切小粒,用適量生粉和生抽醃製10分鐘。
3、豬肝切碎,加入適量白醋、醬油、生粉醃製10分鐘。
4、燕麥洗淨和泡好的大米、薑絲放入水開的砂鍋中。
5、煲至大米半熟,加新鮮的玉米粒和瘦肉粒,再煲。
6、在粥好時倒入豬肝,滾熟之後,加鹽、雞精調味即可。
作用:大量的營養物質食用可以補充營養,增強體液免疫,有增強抵抗力的作用,一些薑末還具有發散風寒的作用,適合著涼感冒的寶寶食用。
雞蛋羹
食材:雞蛋,鹽,水,油,蔥花適量。
做法:
1、新鮮雞蛋一個,磕入碗中,調散,衝入少量的溫水調勻。
2、加入很少量鹽,攪拌均勻,確保雞蛋完全調散。
3、少量蠔油溫水調勻後摻入蛋液,加入少量豬油,一起調勻。
4、蒸鍋水開之後,上蒸隔,鍋蓋留縫,小火蒸10-15分鐘。
5、撒上一些蔥花,滴上幾滴蒸魚豉油就可以啦。
作用:寶寶感冒時期,需要大量的能量抵禦病毒,同時雞蛋中的蛋白質還能增強體液免疫,有助於寶寶感冒好轉。
蔬菜牛肉湯
食材:番茄,芹菜,洋蔥,土豆,牛肉,鹽,油適量。
做法:
1、將土豆去皮切塊,洋蔥切成小塊,芹菜切成小塊,番茄切成小塊待用。
2、牛肉用醃料醃10分鐘,在平底鍋中加油,將土豆、洋蔥和番茄炒3分鐘。
3、加入牛肉及清水,燉煮45分鐘,加入芹菜煮5分鐘左右。
4、煮好之後加入適量鹽調味即可。
作用:番茄、芹菜、洋蔥、土豆中含有的維生素可以幫助感冒好轉,同時洋蔥中的硫化丙烯可以殺滅感冒病菌,牛肉可以為寶寶提供足夠的蛋白質,因此適合感冒寶寶食用。
蔥白糯米粥
食材:蔥白4根,糯米適量。
做法:
1、糯米淘洗乾淨,浸泡1個小時左右,4根蔥白,切斷。
2、在鍋中放入適量水,水開後放入糯米。
3、待燒開後,用小火熬,煮至米粒開花。
4、加入蔥白,熬煮10分鐘左右即可。
作用:蔥白具有驅寒的作用,適用於風寒感冒,飲用蔥白糯米粥還可以減輕並緩解流鼻涕症狀,有助於感冒好轉,適合寶寶食用。
酸奶土豆泥
食材:小土豆2個,酸奶一盒。
做法:
1、小土豆洗淨去皮,切塊,放入高壓鍋蒸熟。
2、蒸好的土豆塊取出,放涼,用勺子碾壓成泥。
3、碾壓過程中,可以適量加入牛奶,會使土豆泥更細滑香甜。
4、攪拌好的土豆泥放入小碗中,淋上酸奶攪拌均勻即可食用。
功效:酸奶的味道可以提高寶寶的食慾,其中的益生菌也有益於提高寶寶抵抗力,蒸熟的土豆易消化,適合寶寶感冒的時候食用。
梨粥
食材:鴨梨3個、大米。
做法:
1、鴨梨洗淨,去皮,切碎,倒入鍋中。
2、加入適量清水,煎煮30分鐘。
3、將煮好的汁液過濾出來,和適量大米煮粥。
4、祝好之後趁熱食用。
作用:梨具有清熱潤肺的作用,將梨和大米一起燉煮的話,可以整齊那個肺部功能,具有很好的緩解感冒的作用。
蔬菜牛肉湯
食材:番茄,芹菜,洋蔥,土豆,牛肉,鹽,油適量。
做法:
1、將土豆去皮切塊,洋蔥切成小塊,芹菜切成小塊,番茄切成小塊待用。
2、牛肉用醃料醃10分鐘,在平底鍋中加油,將土豆、洋蔥和番茄炒3分鐘。
3、加入牛肉及清水,燉煮45分鐘,加入芹菜煮5分鐘左右。
4、煮好之後加入適量鹽調味即可。
作用:番茄、芹菜、洋蔥、土豆中含有的維生素可以幫助感冒好轉,同時洋蔥中的硫化丙烯可以殺滅感冒病菌,牛肉可以為寶寶提供足夠的蛋白質,因此適合感冒寶寶食用。
蔥白糯米粥
食材:蔥白4根,糯米適量。
做法:
1、糯米淘洗乾淨,浸泡1個小時左右,4根蔥白,切斷。
2、在鍋中放入適量水,水開後放入糯米。
3、待燒開後,用小火熬,煮至米粒開花。
4、加入蔥白,熬煮10分鐘左右即可。
作用:蔥白具有驅寒的作用,適用於風寒感冒,飲用蔥白糯米粥還可以減輕並緩解流鼻涕症狀,有助於感冒好轉,適合寶寶食用。
酸奶土豆泥
食材:小土豆2個,酸奶一盒。
做法:
1、小土豆洗淨去皮,切塊,放入高壓鍋蒸熟。
2、蒸好的土豆塊取出,放涼,用勺子碾壓成泥。
3、碾壓過程中,可以適量加入牛奶,會使土豆泥更細滑香甜。
4、攪拌好的土豆泥放入小碗中,淋上酸奶攪拌均勻即可食用。
功效:酸奶的味道可以提高寶寶的食慾,其中的益生菌也有益於提高寶寶抵抗力,蒸熟的土豆易消化,適合寶寶感冒的時候食用。
梨粥
食材:鴨梨3個、大米。
做法:
1、鴨梨洗淨,去皮,切碎,倒入鍋中。
2、加入適量清水,煎煮30分鐘。
3、將煮好的汁液過濾出來,和適量大米煮粥。
4、祝好之後趁熱食用。
作用:梨具有清熱潤肺的作用,將梨和大米一起燉煮的話,可以整齊那個肺部功能,具有很好的緩解感冒的作用。
蘿蔔蔥白米糊
材料:蘿蔔1節、蔥白6根、生薑5克,米糊適量。
做法:
1、將材料都洗乾淨,蘿蔔切成塊,蔥白切段,生薑切小塊。
2、將蘿蔔、蔥白、生薑放在一起煮,煮至蘿蔔煮爛。
3、將蘿蔔撈出,用攪拌機打成泥,裝在碗中備用。
4、用蘿蔔煮出的水和米糊一起攪拌均勻。
5、將蘿蔔泥和米糊攪拌均勻,即可食用。
作用:蘿蔔具有宣肺解表,化痰止咳的作用,蔥白和生薑中的有效成分可以殺滅病菌,具有很好的治療感冒的作用,適合寶寶食用。