土豆泥
原料:土豆一個。
製作方法:
1、將土豆去皮並切成小塊。
2、放入鍋內,小火蒸熟。
3、用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。
功效:和中養胃、健脾利溼。
牛奶土豆泥
原料:土豆、牛奶。
製作方法:
1、先將土豆洗淨、去皮、切塊。
2、上籠屜蒸熟,將軟了的土豆捻成泥狀,加少量水調勻。
3、根據寶寶的口味,加入牛奶調味。
功效:和胃健脾、有益寶寶健康。
蘋果土豆泥
原料:土豆1個,蘋果1個。
製作方法:
1、土豆去皮切丁;蘋果去皮去核切丁。
2、把土豆和蘋果放到鍋裡煮,直到變軟。
3、把煮爛的土豆和蘋果搗成泥,然後拌勻。
功效:調節腸胃、澀腸止瀉。
香蕉土豆泥
材料:香蕉1個,土豆1個。
製作方法:
1、把香蕉剝皮後用勺子搗成泥。
2、土豆洗淨去皮後,放到電飯鍋裡蒸熟,然後也搗成泥。
3、把土豆泥、香蕉泥攪拌均勻即可。
功效:促進消化、通便。
胡蘿蔔土豆泥
原料:胡蘿蔔半根,土豆1個。
製作方法:
1、胡蘿蔔洗淨去皮切片;土豆洗淨去皮切片。
2、把胡蘿蔔片和土豆片上鍋蒸熟,然後搗成泥。
功效:補充維生素A,有助於寶寶視力發育。
蛋奶土豆泥
原料:土豆1個,蛋黃半個,牛奶4勺.
做法:
1、土豆洗淨,去皮切片。
2、雞蛋煮熟,同時把土豆片放蒸隔上蒸;然後土豆搗成泥,雞蛋把蛋白和蛋黃分開,取半個蛋黃搗碎。
3、把土豆泥、蛋黃泥、還有4勺牛奶拌勻。
功效:補鐵、補鈣,有助消化。
注意事項
1、製作土豆泥時,一定要去皮,有芽眼的地方一定要挖去,以免中毒。
2、買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆,以免龍葵素中毒。
3、土豆在製作時,不要長時間浸泡在水裡面,澱粉會流失,營養價值會降低。