仙靈春英
肝粥
原料：動物肝（豬肝、羊肝、牛肝、雞肝等均可）100-150克，大米100克。
做法：將動物肝洗淨切成小塊，與大米、蔥、生薑、鹽一起入鍋，加水700毫升，煮成粥即可食用。
功效：補血、養肝、明目。
木耳紅棗湯
原料：黑木耳15克，紅棗30枚。
做法：將黑木耳、紅棗用洗淨，同放鍋內加水煮，直至棗爛，喝湯吃木耳及棗。
功效：益氣補血、健脾和胃。適用於寶寶貧血。
淮藥粥
原料：淮山藥100克，大米200克，紅棗5枚。
做法：淮山藥切成片，米淘洗乾淨，按平時煮粥的方法，以煮爛為宜。
功效：健脾開胃，補血。
豬血豆腐湯
原料：豆腐250克，豬血400克，紅棗10枚。
做法：共煮湯食用。可常食。
功效：鐵是造血所需的重要元素，而豬血含鐵量高，每100克含鐵高達45毫克，有補血功效，對貧血、面色蒼白者有改善作用。
紅棗粥
原料：紅棗10枚，粳米100克，冰糖適量。
做法：將粳米、紅棗淘洗乾淨後放入鍋內。大火燒沸後，轉用小火燉至米爛成粥。將冰糖加少許水熬成冰糖汁後也倒入鍋內，攪拌均勻即成。
功效：補血、養血，適用於缺鐵性貧血患者。
菠菜粥
原料：帶根新鮮菠菜150克，粳米100克。
做法：菠菜洗淨後切碎，與粳米同放入砂鍋，加水，煮至稠狀即可。
功效：補血。適用於缺鐵性貧血。
黑棗桂圓糖水
原料：黑棗20克，桂圓肉10克，紅糖25克。
做法：將黑棗、桂圓肉洗淨，放火鍋中．加清水500毫升，再加入紅糖調勻．煮熟或隔水燉40分鐘即可。
功效：養血補血。適用於各種貧血。
參棗蓮子粥
原料：黨參15克，紅棗ZO克，蓮子30克，粳米或大米30克。
做法：將黨參切成片，紅棗洗淨．剖開去核，蓮子打碎。將粳米淘洗乾淨與黨參、紅棗、蓮子一起放火鍋中，加清水適量，煮千米爛熟即可。
功效：健脾益氣，益血補虛。
