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補脾暖胃
薏米，可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，紅豆薏米煮粥質地溼軟，使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔；糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣，對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用，故古語有 “糯米粥為溫養胃氣妙”，可見食用紅豆薏米糯米粥具有較好的補脾暖胃功效。
祛溼減肥
赤小豆又稱紅豆，其味甘、酸，性微寒，食用具有利水去溼的作用；而薏米味甘、淡，性涼，具有淡滲甘補，利水消腫的作用，搭配糯米煮粥祛溼功效不減。
同時紅豆薏米糯米粥熱量低，食用飽腹感強，可代餐食用，減少其他高熱量食物的攝入，有利於減肥瘦身。
預防便秘
紅豆性微寒，具有一定的滑利性，可以防止腸道乾燥，糞便排不出去的現象；同時紅豆和薏米中還含有豐富寫的纖維素成分，食用可以促進腸道的蠕動，具有預防便秘的功效。
利尿消腫
紅豆和薏米中含有豐富的礦物質，食用可以促進新陳代謝，會增加排尿量，而紅豆中含有的皂角甙可以刺激腸道，促進水份的排出，因此食用紅豆薏米糯米粥具有利尿消腫的作用。
增強免疫力
薏米中的薏苡仁脂具有促進機體吞噬細胞活性，刺激抗體生成的作用；而薏米和紅豆中豐富的蛋白質可以促進體液免疫的強度；而糯米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、豐富的B族維生素可以提供熱量，改善神經系統，提高免疫力，因此吃紅豆薏米糯米粥具有增強免疫力的功效。
紅豆薏米糯米粥溼熱體質可以喝嗎
可以喝。
紅豆薏米糯米粥有很好的祛溼作用，尤其是溼熱水腫的人群服用可以很好的改善症狀，但紅豆薏米粥的薏米性寒，屬於寒涼食物，脾胃虛寒者不宜空腹食用，體質虛寒的人群最好不要長期服用，而且懷孕期間的女性以及月經期間的女性也最好不要服用；另外紅豆薏米糯米粥不宜消化，如消化能力比較弱的人也最好少吃。
