黃花菜
很多產婦在坐月子期間經常會受到一些產褥病的侵擾,比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等,這些情況完全可以透過黃花菜來解決。在黃花菜中含有高量的蛋白質及磷、鐵、維生素A、維生素C,不但營養豐富而且味道鮮美,尤其適合做湯用。
在中醫書籍中有記載,黃花菜具有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,特別是對一些產褥病更具有很好的預防以及治療作用。
紅糖
紅糖含鐵量比白糖高1~3倍。婦女產後失血較多,吃紅糖可以促進生血。紅糖性溫,有活血作用,對於產後血虛多淤生巡病特點尤為適合,能促進淤血排出及子宮復舊。
雞蛋
雞蛋中蛋白質及鐵含量較高,並含有許多其它營養素,且容易被人體吸收利用,還無明顯的“滯胃”作用、對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可採用多種形式、如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3個為宜。一次吃得太多胃腸吸收不全,既不經濟,對身體也無補益。
海帶
由於海帶的生長環境所致,在海帶中含有豐富的碘以及鐵,這兩種物質非常有利於產婦的身體健康。海帶中的碘是製造甲狀腺素的主要原料,鐵是製造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。
多吃海帶不但有利於產婦的健康,而且新生兒吃了這種乳汁,也有利於身體的生長髮育防止因此引起的呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
小米
產婦要想快速恢復身體,小米絕對是少不了的,在小米中含有極為豐富的維生素B1和維生素b2,能夠幫助產婦恢復體力。但是在喝小米粥的時候要注意,小米粥不宜太稀薄,而且在產後也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養。
黃豆芽
黃豆芽中蛋白質、維生素C、纖維素等成分含量豐富。蛋白質是構成細胞生長的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織。維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,能防止產後出血。纖維素有潤腸通便的作用,能防止產婦便秘的發生。
蓮藕
蓮藕營養豐富,清淡爽口,含有豐富的澱粉、維生素和礦物質,可健脾益胃,潤燥養陰,行血化瘀,清熱生乳,是祛瘀生新的佳蔬良藥。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有利於對新生兒的餵養。