北國中伏
應用抗生素
急性腸胃炎出現發燒多是由細菌病毒感染所致，應及時入院治療，在醫生指導下，合理使用抗感染藥物。一般急性期是輸液治療，不可隨意口服藥物，以免加重胃腸反應或刺激胃腸。除了抗生素治療，自己還可以進行物理降溫的處理。
物理降溫
溫水擦拭
用燒開的開水兌一部分涼水，水溫保持在35度左右為宜。再把毛巾在水中浸泡、擰乾，擦拭身體、額頭等部位。水分蒸發是個吸熱過程，從而使人體達到降溫的效果。
酒精擦拭
用25%-50%的酒精（酒精濃度不可過高）把柔軟的小毛巾或者紗布蘸溼，擰至半乾後輕輕擦拭患者的腋下、肘窩、小腿或者手腳心等部位。
冷敷
冷敷建議幹敷，可以將冷水灌入冷敷袋中，再置於額頭，或者在額頭處放置包有小冰袋的毛巾。
具體敷用時間視情況而定，可給患者監測體溫。
及時補充液體
急性腸胃炎患者由於嘔吐腹瀉會處於失水狀態，應及時的補充水分。尤其是急性腸胃炎發燒患者，更應該儘可能的多喝溫水，最好是服用糖鹽水，配方為500ml溫開水+4.5g鹽+25g/50g葡萄糖。
合理飲食
急性腸胃炎患者很多是由飲食問題引起的，所以在治療方面必須注意合理飲食。避免一切辛辣粗糙等刺激性食物，食用易消化的流質或半流質食物。必要時需要禁食。以免對胃腸道產生進一步刺激。
適當臥床休息
急性腸胃炎患者在噁心嘔吐、腹痛腹瀉、發燒等情況下，精神狀態會受到一定的影響，需要進行適當的臥床休息來促進恢復。
後期預防
預防急性腸胃炎應該生活規律，三餐依時，戒菸戒酒，儘量避免攝入辛辣刺激、粗糙堅硬、過冷過熱的食物，不可暴飲暴食，同時還要注意飲食衛生，不要食用腐敗、變質的食物。避免受涼，尤其是在秋冬季節，更應該注意防寒。此外，在病情恢復以後，應該加強身體鍛鍊來增強自身身體素質。
注意：急性腸胃炎情況非常嚴重者，可能會出現低血容量性休克和全身水電解質酸鹼平衡，請及時去醫院就診，以免耽誤病情。
