長逸醬
香菇粥
營養價值
香菇性味甘、平，入脾、胃經，有補脾益氣的功效；
此外，香菇味美清香，可口宜人，可以增進食慾，促進消化，所以無論是病人還是正常人，都是食用佳品；
香菇還能提高人體的抵抗力和免疫力。
製作方法
材料：香菇6朵、木耳6朵、大米一杯、蝦仁適量；
做法：乾的香菇和木耳用自然水先泡開，洗乾淨去蒂切成碎片；
把大米放入鍋中加水，先用小火煎煮熬成粥；
把切碎的香菇、木耳、蝦仁倒入鍋中一起煮；
加入鹽調勻後熄火就可以了。
山藥百合大棗粥
營養價值
山藥能夠補脾和胃；
百合能夠清熱潤燥；
大棗能夠健脾和胃。
製作方法
材料：山藥90g、百合40g、大棗15枚、大米適量；
做法：將材料同時放入鍋中，加入清水適量；
大火煮開以後，用小火熬煮成粥；每天喝兩次。
薏米冬瓜粥
營養價值
薏米冬瓜粥能夠清熱除溼、健脾胃、補肺氣；
薏米能夠解熱鎮痛。
製作方法
材料：薏米、大米、冬瓜；
做法：薏米洗乾淨泡一晚；
大米洗淨泡1個小時；
冬瓜去皮洗淨，切成小丁；
在鍋中放入清水、大米、薏米大火煮開；等到煮成粥形，再放入冬瓜丁煮10分鐘即可。
南瓜粥
營養價值
南瓜性味甘、溫，能調理脾胃、補中益氣、清熱解毒。
製作方法
材料：南瓜、糯米粉；
做法：先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘；
取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裡攪一下；
然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開；
糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋裡，攪拌均勻，再加適量的糖即可；
煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底。
小米粥
營養價值
小米能夠開腸胃，適合腸胃虛弱的人食用；
還能用於氣血虧損、體質虛弱的人進補；
小米還能幫助消化、增進食慾。
製作方法
材料：小米150g、紅棗5-10顆、紅糖10g；
做法：先把小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右；
紅棗洗淨，去核，切碎備用；
把鍋中放適量清水，燒開後放入小米，先用小火慢慢熬煮；
等到小米開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮；
等到紅棗肉軟爛後放入紅糖攪拌，再煮幾分鐘就可以關火食用了。
